Ｙ.Ｎ様の投稿：【2025年 先行受付】 純国産 天然 平貝 中サイズ むき身 セット 約450g 岬だよりのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2023年11月10日 |
|---|---|
| 投稿者名 | Ｙ.Ｎ |
| 評価 |
|
| タイトル | 大きな貝柱です |
| レビュー |
平貝の貝柱としてはかなり大きなサイズで値打ちがあります。平たく3枚か４枚に卸してお造りで食べるもよし、両面を軽く炙って塩焼きも良し、フライパンでバター焼きも良し、色々料理して味を楽しめます。私は両面を軽く炙った塩焼きが一番好きです。 貝の甘味と塩のバランスがベストマッチして旨味が一層引き立ちます。お勧めの一品です。 |
大きな貝柱です
平貝の貝柱としてはかなり大きなサイズで値打ちがあります。平たく3枚か４枚に卸してお造りで食べるもよし、両面を軽く炙って塩焼きも良し、フライパンでバター焼きも良し、色々料理して味を楽しめます。私は両面を軽く炙った塩焼きが一番好きです。 貝の甘味と塩のバランスがベストマッチして旨味が一層引き立ちます。お勧めの一品です。
2023年11月10日
投稿者：Ｙ.Ｎ