まーぼう様の投稿:【飛騨牛】ロース・肩ロース スライス500g(すき焼き/しゃぶしゃぶ)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2023年08月26日 |
|---|---|
| 投稿者名 | まーぼう |
| 評価 |
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| タイトル | さすが飛騨牛 |
| レビュー |
霜降りも十分で、肉質の柔らかさや旨みは、流石銘柄牛という感じです。 しゃぶしゃぶで食べましたが、霜降りが凄くて途中から出汁の表面が脂の層になってしまいました。肉の厚みもあるので、すき焼きの方が向いています。 我が家はしゃぶしゃぶ好きなので、その分星一つマイナスにさせてもらいました。 |
さすが飛騨牛
霜降りも十分で、肉質の柔らかさや旨みは、流石銘柄牛という感じです。 しゃぶしゃぶで食べましたが、霜降りが凄くて途中から出汁の表面が脂の層になってしまいました。肉の厚みもあるので、すき焼きの方が向いています。 我が家はしゃぶしゃぶ好きなので、その分星一つマイナスにさせてもらいました。
2023年08月26日
投稿者:まーぼう