中林裕士様の投稿：【A5ランク・霜降り】佐賀牛すじ肉 約1kgのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2023年05月14日 |
|---|---|
| 投稿者名 | 中林裕士 |
| 評価 |
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| タイトル | スジ肉の概念を覆す |
| レビュー |
スジ肉と聞けば、硬くて調理方法も限られてしまうイメージをもっていましたが、 元々薄くカットしてあるので、それを小さめに切って塩胡椒だけで焼いて食べたら さすが佐賀牛A5ランクだけあって、肉の味が濃く脂味もスッキリ旨味があって素晴らしいお味でした。 家族４人で早々に食べ切ってしまったので、すぐにリピート注文しました。 |
スジ肉の概念を覆す
スジ肉と聞けば、硬くて調理方法も限られてしまうイメージをもっていましたが、 元々薄くカットしてあるので、それを小さめに切って塩胡椒だけで焼いて食べたら さすが佐賀牛A5ランクだけあって、肉の味が濃く脂味もスッキリ旨味があって素晴らしいお味でした。 家族４人で早々に食べ切ってしまったので、すぐにリピート注文しました。
2023年05月14日
投稿者：中林裕士