うま様の投稿：放し飼いで育てられた親鶏の肉 (4羽分)のレビュー・口コミ

Name: 硬いけど旨い
Item: 放し飼いで育てられた親鶏の肉 (4羽分)
Rating: 4.11
Author: うま

放し飼いで育てられた親鶏の肉 (4羽分)

4.1

（17人の評価）

星5つ

（10）
星4つ

（3）
星3つ

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星2つ

（0）
星1つ

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投稿日	2018年07月06日
投稿者名	うま
評価
タイトル	硬いけど旨い
レビュー	年末のふるさと納税の締切り間際に寄付をしました。こちらの町のお礼品は豪華で人気の様なので直ぐに届かないかと思いましたが特別遅いと言う感じはなく届きました。真空パックで包装されているので、冷凍保存するのに場所を取らなくて冷凍庫にしまいやすかったのですが、部位ごとに冷凍保存されて届くので便利な一方、解凍して切ったりしてから保存はできないので、作りおきし冷凍するのには向かないかもしれません。普段の安く売っているとり肉ばかり食べているので、このとり肉を食べた時に、いかに毎日柔らかいとり肉ばかり食べているのかと思い知らされました。商品の詳細に書かれていた通り、親鳥で放し飼いであるので、食べたところかなり固かったですが、旨味がすごくあり、硬い肉でも平気な方にはよいと思います。調理法も工夫して煮込んだり、圧力鍋で調理すれば更に美味しく食べれると思います。

硬いけど旨い

年末のふるさと納税の締切り間際に寄付をしました。こちらの町のお礼品は豪華で人気の様なので直ぐに届かないかと思いましたが特別遅いと言う感じはなく届きました。真空パックで包装されているので、冷凍保存するのに場所を取らなくて冷凍庫にしまいやすかったのですが、部位ごとに冷凍保存されて届くので便利な一方、解凍して切ったりしてから保存はできないので、作りおきし冷凍するのには向かないかもしれません。普段の安く売っているとり肉ばかり食べているので、このとり肉を食べた時に、いかに毎日柔らかいとり肉ばかり食べているのかと思い知らされました。商品の詳細に書かれていた通り、親鳥で放し飼いであるので、食べたところかなり固かったですが、旨味がすごくあり、硬い肉でも平気な方にはよいと思います。調理法も工夫して煮込んだり、圧力鍋で調理すれば更に美味しく食べれると思います。

2018年07月06日

投稿者：うま

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