小椋綾様の投稿：【さとふる限定】辛子明太子 切れ子【無着色・二段仕込】1kg(500g×2) 博多の味本舗のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年07月02日 |
|---|---|
| 投稿者名 | 小椋綾 |
| 評価 |
|
| タイトル | 小さめ |
| レビュー |
小さめの辛子明太子がぎっしりと2段になって入っていました。 手で折るようにすれば一腹ずつに簡単に剥がれるので、1つずつラップにくるんで冷凍し直しました。 辛みはそんなになくて、辛い!!という感じではないです。でも、コクのあるいい味付けだと思います。解凍して生のまま食べると小さめなので粒も小さく、ちょっと物足りなく感じました。 しかし、霜を軽くはたいて、少し解凍してから、魚グリルで半生に焼くと、最高に美味しいです。 焼き明太子は贅沢でなかなか出来ないので、こういう機会に何回も焼き明太子が食べられて嬉しいです。生で食べるより、焼いたり、明太子パスタにしたり、マヨネーズと混ぜたりそのようにひと手間かけて明太子の風味を味わうと良いと思います。皮も固くなく、嫌な生臭さみたいなものもなく、上手に漬けてある辛子明太子です。来年も余裕があれば是非納税したいです。 |
小さめ
小さめの辛子明太子がぎっしりと2段になって入っていました。 手で折るようにすれば一腹ずつに簡単に剥がれるので、1つずつラップにくるんで冷凍し直しました。 辛みはそんなになくて、辛い!!という感じではないです。でも、コクのあるいい味付けだと思います。解凍して生のまま食べると小さめなので粒も小さく、ちょっと物足りなく感じました。 しかし、霜を軽くはたいて、少し解凍してから、魚グリルで半生に焼くと、最高に美味しいです。 焼き明太子は贅沢でなかなか出来ないので、こういう機会に何回も焼き明太子が食べられて嬉しいです。生で食べるより、焼いたり、明太子パスタにしたり、マヨネーズと混ぜたりそのようにひと手間かけて明太子の風味を味わうと良いと思います。皮も固くなく、嫌な生臭さみたいなものもなく、上手に漬けてある辛子明太子です。来年も余裕があれば是非納税したいです。
2018年07月02日
投稿者：小椋綾