全国の和牛制覇を目指す様の投稿:【隠岐牛 サーロイン 上赤身 ステーキセット400g】島生まれ島育ちのブランド黒毛和牛 隠岐牛のレビュー・口コミ


投稿日 | 2023年01月03日 |
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投稿者名 | 全国の和牛制覇を目指す |
評価 |
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タイトル | リピートはない |
レビュー |
赤身とロースは評価が分かれます。 赤身だけであれば星4もしくは5 肉の甘みがとても良いです。 それに対して、ロースは星2もしくは3 ロースの方は特に印象に残りませんでした。 若干筋があったり、薄く切りすぎてステーキっぽくなかったです。 なので、総合的にはリピートはないです。 そもそも、赤身とロースで違う牛の個体、処理日が違いました。今まで初めてです。 良い悪いは別として、なんだか ん?というところもリピートがない一因です。 |
リピートはない
赤身とロースは評価が分かれます。 赤身だけであれば星4もしくは5 肉の甘みがとても良いです。 それに対して、ロースは星2もしくは3 ロースの方は特に印象に残りませんでした。 若干筋があったり、薄く切りすぎてステーキっぽくなかったです。 なので、総合的にはリピートはないです。 そもそも、赤身とロースで違う牛の個体、処理日が違いました。今まで初めてです。 良い悪いは別として、なんだか ん?というところもリピートがない一因です。
2023年01月03日
投稿者:全国の和牛制覇を目指す