千葉県民様の投稿：佐渡産 天然お任せ鮮魚セット 2.5kgのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2021年12月03日 |
|---|---|
| 投稿者名 | 千葉県民 |
| 評価 |
|
| タイトル | 子持ちのカジカ入ってました！ |
| レビュー |
2.5kgという総量から想像していたより小さい箱で届き、入っていた魚は小ぶりでした。 真鯛×1 メバル×1 ヒラメ×1 ホウボウ×1 カジカ×2 (雌雄1匹ずつ) これだけ入っていて2.5kgなのでそれぞれの魚の大きさはご想像の通りです。 カジカがなければ小ぶりな魚の寄せ集めかと思ったかも知れませんが、カジカのお腹に卵を見つけてニンマリ。 関東ではまずお目にかかれない希少性から、これだけでも価値があったと思います。 カジカの子はイクラのように醤油漬けにしました。 また、魚の下処理はしないはずにも関わらずカジカだけは頭をとって皮むきまで処理されていました。(もちろん大事な肝や卵はそのまま) 素人にカジカを捌くのは難しかろうという親心なのか、頭を落として少しでも中身を充実させようというサービス精神なのかはわかりませんが、ありがたくお気持ち頂戴しました。 今夜は鍋壊し(カジカ)の鍋にします！ |
子持ちのカジカ入ってました！
2.5kgという総量から想像していたより小さい箱で届き、入っていた魚は小ぶりでした。 真鯛×1 メバル×1 ヒラメ×1 ホウボウ×1 カジカ×2 (雌雄1匹ずつ) これだけ入っていて2.5kgなのでそれぞれの魚の大きさはご想像の通りです。 カジカがなければ小ぶりな魚の寄せ集めかと思ったかも知れませんが、カジカのお腹に卵を見つけてニンマリ。 関東ではまずお目にかかれない希少性から、これだけでも価値があったと思います。 カジカの子はイクラのように醤油漬けにしました。 また、魚の下処理はしないはずにも関わらずカジカだけは頭をとって皮むきまで処理されていました。(もちろん大事な肝や卵はそのまま) 素人にカジカを捌くのは難しかろうという親心なのか、頭を落として少しでも中身を充実させようというサービス精神なのかはわかりませんが、ありがたくお気持ち頂戴しました。 今夜は鍋壊し(カジカ)の鍋にします！
2021年12月03日
投稿者：千葉県民