に あ様の投稿：【訳あり】枕崎からの贈り物 かつおの腹皮【合計3Kg(12～16パック)】 A3-47のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2021年11月09日 |
|---|---|
| 投稿者名 | に あ |
| 評価 |
|
| タイトル | 好きな人と苦手な人の差が激しい |
| レビュー |
＞※しかしながら、鰹の独特の風味や香りがある為、個人差はありますが、匂いが気になる等のご意見をいただいております。 と紹介文にあるようにかなりきつめの匂いがあり、また脂身ということもあって、好きな人と苦手な人の差が激しいと思われます。 鯨肉のような匂いの強い肉は苦手…という人にはおすすめできません。 私は説明書の通りに最初蒸し焼きで挑戦してみたんですが、匂いと脂っこさでギブアップ。 後日リベンジとして生姜ニンニクをたっぷり使った竜田揚げにしたところ、匂いが大分薄れ、また、肉質も魚肉より獣肉に近い弾力があって美味しくいただけました。 しかし、こちらも元が脂身ということもあって大量に食べるのは無理でした。 鮮度◎、量◎、自治体の対応◎ですが、味が大分人を選んで調理の一手間が必要ということで星3で評価させていただきます。 注文されるか悩んでる方は、お試しで少量お取り寄せしてからの方がいいです。 |
好きな人と苦手な人の差が激しい
＞※しかしながら、鰹の独特の風味や香りがある為、個人差はありますが、匂いが気になる等のご意見をいただいております。 と紹介文にあるようにかなりきつめの匂いがあり、また脂身ということもあって、好きな人と苦手な人の差が激しいと思われます。 鯨肉のような匂いの強い肉は苦手…という人にはおすすめできません。 私は説明書の通りに最初蒸し焼きで挑戦してみたんですが、匂いと脂っこさでギブアップ。 後日リベンジとして生姜ニンニクをたっぷり使った竜田揚げにしたところ、匂いが大分薄れ、また、肉質も魚肉より獣肉に近い弾力があって美味しくいただけました。 しかし、こちらも元が脂身ということもあって大量に食べるのは無理でした。 鮮度◎、量◎、自治体の対応◎ですが、味が大分人を選んで調理の一手間が必要ということで星3で評価させていただきます。 注文されるか悩んでる方は、お試しで少量お取り寄せしてからの方がいいです。
2021年11月09日
投稿者：に あ