たかさん様の投稿:愛知三河産のうなぎ白焼き(特々大サイズ!2尾合計400~450g)タレ付・K008-21のレビュー・口コミ
投稿日 | 2021年07月29日 |
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投稿者名 | たかさん |
評価 |
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タイトル | とても大きい鰻ですが・・・ |
レビュー |
とても大きい鰻でしたが、皮がかなりぶ厚く説明書にある通り軽く炙ったり電子レンジで温めるだけだと存在感が強くて食べ辛かったため、フライパンで皮目をカリカリになるまで焼いたら美味しく食べられました。 その時にすごい油が出たので、油のノリもいい鰻なんだと思います。 またタレを付けて焼くより、白焼きのまま焼いて食べた方が美味しく感じました。 大きい鰻はどうしても皮の存在感と骨の存在感があるので、それらが気にならない方向けになると思います。 |
とても大きい鰻ですが・・・
とても大きい鰻でしたが、皮がかなりぶ厚く説明書にある通り軽く炙ったり電子レンジで温めるだけだと存在感が強くて食べ辛かったため、フライパンで皮目をカリカリになるまで焼いたら美味しく食べられました。 その時にすごい油が出たので、油のノリもいい鰻なんだと思います。 またタレを付けて焼くより、白焼きのまま焼いて食べた方が美味しく感じました。 大きい鰻はどうしても皮の存在感と骨の存在感があるので、それらが気にならない方向けになると思います。
2021年07月29日
投稿者:たかさん