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パイン?様の投稿:長崎和牛ロースステーキ(3枚入)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2021年05月16日 |
|---|---|
| 投稿者名 | パイン? |
| 評価 |
|
| タイトル | 柔らか肉汁ジューシー |
| レビュー |
さすが国産牛、霜降具合が最高でした。ミディアムでもウェルダンにしても、とても柔らかく、口にいれるとジュワーっと脂の旨味が口に広がりました。 お肉はステーキ肉にしては少し薄め。その分、表面をサッと焼けば余熱でミディアムになるので、調理しやすかったです。 思ったよりもお肉が大きく、食べごたえありました。付け合わせはさっぱりしたものをオススメします。 |
柔らか肉汁ジューシー
さすが国産牛、霜降具合が最高でした。ミディアムでもウェルダンにしても、とても柔らかく、口にいれるとジュワーっと脂の旨味が口に広がりました。 お肉はステーキ肉にしては少し薄め。その分、表面をサッと焼けば余熱でミディアムになるので、調理しやすかったです。 思ったよりもお肉が大きく、食べごたえありました。付け合わせはさっぱりしたものをオススメします。
2021年05月16日
投稿者:パイン?
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