ろくちゃん様の投稿：【湯浅町×串本町】黄金藁焼一本釣り戻り鰹タタキ1kgと柚子ポンズ200mlのセットのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2021年01月27日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ろくちゃん |
| 評価 |
|
| タイトル | 美味しい |
| レビュー | ピッタリと真空パックされたカツオが3本入っていました。自然解凍で頂きましたが、とても香ばしく燻されていて、燻製のような風味です。カツオは生もタタキも大好きでよく食べますが、今まで食べた中でいちばん美味しいといっても良いかもしれません。解凍の仕方もあるかもしれませんが、もっちりと身がしまって美味しい気がしました。ポン酢はかけてみたらちょっと水っぽいと思う事がありますが、頂いたものは湯浅醤油ベースのせいか濃厚で、食材が美味しくなります。またお願いしたい組み合わせでした。 |
美味しい
ピッタリと真空パックされたカツオが3本入っていました。自然解凍で頂きましたが、とても香ばしく燻されていて、燻製のような風味です。カツオは生もタタキも大好きでよく食べますが、今まで食べた中でいちばん美味しいといっても良いかもしれません。解凍の仕方もあるかもしれませんが、もっちりと身がしまって美味しい気がしました。ポン酢はかけてみたらちょっと水っぽいと思う事がありますが、頂いたものは湯浅醤油ベースのせいか濃厚で、食材が美味しくなります。またお願いしたい組み合わせでした。
2021年01月27日
投稿者：ろくちゃん