ひよりみ様の投稿：【北海道産】ボイル毛蟹 (600g前後×2尾)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2021年01月22日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ひよりみ |
| 評価 |
|
| タイトル | りっぱな毛ガニでした！ |
| レビュー |
地元九州内で数年ふるさと納税続けてきています。毎年確定申告します。夫の分は夏には済ませていましたが、自分の分が不確定でした。やはりふるさと納税をした方がいいと分かり年越しの前になって決めました。 以前（だいぶ前）ですが夫は北海道へ出張に行っていたということもあってカニ、特に毛ガニが大好きです。知り合いの水産加工所か卸の方からか自宅に大箱が送ってきてて毛ガニを含み水産物が破格の値（今の値段は物価上昇でびっくり）でした。小さめの毛ガニは数百円だったと思います。思い出の毛ガニを夫に食べさせようとの思いでした。 前置きが長かったですが、今回大晦日に発注し1月19日に着きました。発泡スチロールの中に2ハイ入ってりっぱなものでした。48時間冷蔵庫内自然解凍と案内がある通りにしたらまだ凍っておりレンジで軽く解凍モードで温めて、1パイ食べ充分おいしかったです。寒い時期だからかも知れません。 次の日は60時間位経っていましたが個体差か知れませんが、こちらが更においしく感じました。甲羅を開けたところに多分卵があって赤い膜みたいな物の色が先のカニより薄紅色でした。白い身と黄色いカニ味噌が混ざると美味しいです。カニ雑炊にもしました。風味塩気ちょうどよく連夜堪能しました。 実は凍っている時に測って2ハイで13〜1400gありました。水分が抜けても1パイ600g以上は必ずあるようでした。夫が殻をむく人、他の人が食べる人でした。身だけ測って250g×2あったと思います。夫なしでは毛ガニにありつけませんでした。楽しめた夕食でした。 漁に海へ出られてる皆さまご苦労様です。加工や送りなど携わって頂いた皆さま、大変お世話になりました。またご縁があると思いますのでよろしくお願いいたします。 |
りっぱな毛ガニでした！
地元九州内で数年ふるさと納税続けてきています。毎年確定申告します。夫の分は夏には済ませていましたが、自分の分が不確定でした。やはりふるさと納税をした方がいいと分かり年越しの前になって決めました。 以前（だいぶ前）ですが夫は北海道へ出張に行っていたということもあってカニ、特に毛ガニが大好きです。知り合いの水産加工所か卸の方からか自宅に大箱が送ってきてて毛ガニを含み水産物が破格の値（今の値段は物価上昇でびっくり）でした。小さめの毛ガニは数百円だったと思います。思い出の毛ガニを夫に食べさせようとの思いでした。 前置きが長かったですが、今回大晦日に発注し1月19日に着きました。発泡スチロールの中に2ハイ入ってりっぱなものでした。48時間冷蔵庫内自然解凍と案内がある通りにしたらまだ凍っておりレンジで軽く解凍モードで温めて、1パイ食べ充分おいしかったです。寒い時期だからかも知れません。 次の日は60時間位経っていましたが個体差か知れませんが、こちらが更においしく感じました。甲羅を開けたところに多分卵があって赤い膜みたいな物の色が先のカニより薄紅色でした。白い身と黄色いカニ味噌が混ざると美味しいです。カニ雑炊にもしました。風味塩気ちょうどよく連夜堪能しました。 実は凍っている時に測って2ハイで13〜1400gありました。水分が抜けても1パイ600g以上は必ずあるようでした。夫が殻をむく人、他の人が食べる人でした。身だけ測って250g×2あったと思います。夫なしでは毛ガニにありつけませんでした。楽しめた夕食でした。 漁に海へ出られてる皆さまご苦労様です。加工や送りなど携わって頂いた皆さま、大変お世話になりました。またご縁があると思いますのでよろしくお願いいたします。
2021年01月22日
投稿者：ひよりみ