コムコナ様の投稿：エンペラーサーモン 900g アトランティックサーモン刺身用 キングサーモン を超えた 小分けパックのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2021年01月13日 |
|---|---|
| 投稿者名 | コムコナ |
| 評価 |
|
| タイトル | 美味しいです |
| レビュー |
リピートして2回立て続けに寄付しました。 2回とも4つのブロックで冷凍で腹と背のバランスよくとてもきれいな梱包で届きました。 最初は解凍してお刺身やカルパッチョでとても美味しく頂いていたのですがある時、他のブロックで生臭い物がありました。 もちろん同じ魚のブロックが来ているわけではないでしょう。個々で差がある事に驚きました。見た目も変わらないので解凍するまでわかりません。 一度生臭いのにあたるとお刺身で食べなくなってしまいまね。残っていたブロックは照り焼きにしたり、年末年始酢漬けにして食べました。流水で流して塩で絞めて玉ねぎと一緒にお酢・レモン・オイルで浸けるという過程を通したので臭みは全くなくとても美味しく頂きました。酢漬けにするには油がのっていて厚い身はうってつけです。 ただお刺身で食べたいと期待して注文した部分が途中で断念しするしかなかったので星3つです。 調理すること前提であればとてもいい商品です。 |
美味しいです
リピートして2回立て続けに寄付しました。 2回とも4つのブロックで冷凍で腹と背のバランスよくとてもきれいな梱包で届きました。 最初は解凍してお刺身やカルパッチョでとても美味しく頂いていたのですがある時、他のブロックで生臭い物がありました。 もちろん同じ魚のブロックが来ているわけではないでしょう。個々で差がある事に驚きました。見た目も変わらないので解凍するまでわかりません。 一度生臭いのにあたるとお刺身で食べなくなってしまいまね。残っていたブロックは照り焼きにしたり、年末年始酢漬けにして食べました。流水で流して塩で絞めて玉ねぎと一緒にお酢・レモン・オイルで浸けるという過程を通したので臭みは全くなくとても美味しく頂きました。酢漬けにするには油がのっていて厚い身はうってつけです。 ただお刺身で食べたいと期待して注文した部分が途中で断念しするしかなかったので星3つです。 調理すること前提であればとてもいい商品です。
2021年01月13日
投稿者：コムコナ