くま様の投稿:エンペラーサーモン 900g アトランティックサーモン刺身用 キングサーモン を超えた 小分けパックのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2020年12月09日 |
|---|---|
| 投稿者名 | くま |
| 評価 |
|
| タイトル | 大きなサーモンが5切れ |
| レビュー |
今年はおうち時間を楽しく過ごせるように 使い勝手のよさそうなサーモンを選びました。 生でも食べられるとのことだったので、薄切りにし、お刺身で食べてみましたが ほかの方もおっしゃっているように少し生臭さを感じました。 味付けによりスモークサーモンのような香りもあるのでドレッシングをかけカルパッチョにすると 美味しくいただけました。 また、2人暮らしには1切れの大きさが少し大きいので 一部をカルパッチョにし、残りをホイル焼きやクリームシチューにしています。 まだ2切残っているので、おすすめ調理に載っていたレアステーキを試してみようかと思っています。 |
大きなサーモンが5切れ
今年はおうち時間を楽しく過ごせるように 使い勝手のよさそうなサーモンを選びました。 生でも食べられるとのことだったので、薄切りにし、お刺身で食べてみましたが ほかの方もおっしゃっているように少し生臭さを感じました。 味付けによりスモークサーモンのような香りもあるのでドレッシングをかけカルパッチョにすると 美味しくいただけました。 また、2人暮らしには1切れの大きさが少し大きいので 一部をカルパッチョにし、残りをホイル焼きやクリームシチューにしています。 まだ2切残っているので、おすすめ調理に載っていたレアステーキを試してみようかと思っています。
2020年12月09日
投稿者:くま