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スジタロー様の投稿:【佐賀牛】牛すじ1.5kgのレビュー・口コミ
投稿日 | 2020年12月06日 |
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投稿者名 | スジタロー |
評価 |
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タイトル | 1.5キロすべてを |
レビュー | 牛スジカレーにしました。いつもはスジ煮で頂くのですが、今回は2口寄付したのでカレーを作りました。牛スジのエキスからほとぼしる甘味というか旨味が堪りません。大型のホーローで数時間を掛けて作ったのですがあっという間に鍋は空になりました。カレーにする場合は辛めに仕上げて丁度良いくらいですよ。玉ねぎをたっぷり入れると相乗効果でい旨味が増します。外食でカレーはもう食べられないくらいです。冬のごちそうです。来年も楽しみにしています。 |
1.5キロすべてを
牛スジカレーにしました。いつもはスジ煮で頂くのですが、今回は2口寄付したのでカレーを作りました。牛スジのエキスからほとぼしる甘味というか旨味が堪りません。大型のホーローで数時間を掛けて作ったのですがあっという間に鍋は空になりました。カレーにする場合は辛めに仕上げて丁度良いくらいですよ。玉ねぎをたっぷり入れると相乗効果でい旨味が増します。外食でカレーはもう食べられないくらいです。冬のごちそうです。来年も楽しみにしています。
2020年12月06日
投稿者:スジタロー
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