もりのまーちん様の投稿：2025年12月中旬発送予定 青森県東北町特産土付き長芋 5.5kg以上(さとふる限定)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2020年12月03日 |
|---|---|
| 投稿者名 | もりのまーちん |
| 評価 |
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| タイトル | 飲める長芋！ |
| レビュー |
この長芋、飲める長芋です！ クール便で届きました。箱を開けると籾殻の中に1本60センチを超える立派な長芋。こんなの東京のスーパーでは見たこと無いし。 先ずは早速薄く切って味を確認。シャキシャキ！ワ〜甘い、みずみずしい。 20センチほど切り、皮を剥いてすり鉢ですりすり。白出汁を入れて粘りを確認。試しにすすってみると、なんて滑らか。さらに甘〜い、美味い。固めに炊いた新米のとろろご飯は最高。でもこの長芋はごくごく飲める神の域。帰宅した夫も「うん、これは飲める！」と大絶賛。 （↑大げさでは無いです） たくさんあるので、ぬか漬け、サラダ、タタキ等、生でいただき、それから煮物、揚げ物、お好み焼き、スープなどで色々楽しませていただきます！ 残ったらタタキ、とろろでジッパーに入れて冷凍しても。 レジスタントスターチをたくさん含むと、今話題の長芋。スーパーで買うとまあまあ高いので、この寄付で御礼品としてチョイス出来るのは嬉しいし、お得だし、お薦めです。 生産者さんのレシピや保存の方法等の紹介があれば、なお嬉しいです。 |
飲める長芋！
この長芋、飲める長芋です！ クール便で届きました。箱を開けると籾殻の中に1本60センチを超える立派な長芋。こんなの東京のスーパーでは見たこと無いし。 先ずは早速薄く切って味を確認。シャキシャキ！ワ〜甘い、みずみずしい。 20センチほど切り、皮を剥いてすり鉢ですりすり。白出汁を入れて粘りを確認。試しにすすってみると、なんて滑らか。さらに甘〜い、美味い。固めに炊いた新米のとろろご飯は最高。でもこの長芋はごくごく飲める神の域。帰宅した夫も「うん、これは飲める！」と大絶賛。 （↑大げさでは無いです） たくさんあるので、ぬか漬け、サラダ、タタキ等、生でいただき、それから煮物、揚げ物、お好み焼き、スープなどで色々楽しませていただきます！ 残ったらタタキ、とろろでジッパーに入れて冷凍しても。 レジスタントスターチをたくさん含むと、今話題の長芋。スーパーで買うとまあまあ高いので、この寄付で御礼品としてチョイス出来るのは嬉しいし、お得だし、お薦めです。 生産者さんのレシピや保存の方法等の紹介があれば、なお嬉しいです。
2020年12月03日
投稿者：もりのまーちん