みつじ様の投稿：感動の切れ味 V10スペシャル三徳包丁170mmのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2020年09月21日 |
|---|---|
| 投稿者名 | みつじ |
| 評価 |
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| タイトル | バランスがいい |
| レビュー | 持った時のバランスがいいですね。50代男性の私が手にもって、重すぎず軽すぎず丁度いい重量感。重さの中心が良いのか食材を切ったときのストレスを感じない。もう少し長めの刃渡りが欲しかったのですが、使ってみたらいい具合の長さでした。打ち跡はいらないと思っていましたが意外とキレイで気に入ってます。もちろん切れ味は申し分ありません。まだ研いでないのですが、硬いステンレスなので研ぎは難しいそうで、感想はこれからですね。おすすめします。 |
バランスがいい
持った時のバランスがいいですね。50代男性の私が手にもって、重すぎず軽すぎず丁度いい重量感。重さの中心が良いのか食材を切ったときのストレスを感じない。もう少し長めの刃渡りが欲しかったのですが、使ってみたらいい具合の長さでした。打ち跡はいらないと思っていましたが意外とキレイで気に入ってます。もちろん切れ味は申し分ありません。まだ研いでないのですが、硬いステンレスなので研ぎは難しいそうで、感想はこれからですね。おすすめします。
2020年09月21日
投稿者：みつじ