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| 投稿日 | 2026年07月02日 |
|---|---|
| 投稿者名 | mi |
| 評価 |
|
| タイトル | 臭みとパサつき |
| レビュー | ムニエル、炊き込みご飯、焼き魚、パスタ、ハーブを入れたりバターを入れたり火加減や塩加減、酒を入れるなど色々試しましたがそもそも魚自体が脂身がなく臭みが強くパサつきが強い秋鮭でどんなに味付けを頑張っても全く美味しくないので捨てたくなりました。どうやって処理しようかとても困りました。生鮮食品系はちゃんとした銘柄のものでないと安かろう悪かろうの差がとても感じます。 |
臭みとパサつき
ムニエル、炊き込みご飯、焼き魚、パスタ、ハーブを入れたりバターを入れたり火加減や塩加減、酒を入れるなど色々試しましたがそもそも魚自体が脂身がなく臭みが強くパサつきが強い秋鮭でどんなに味付けを頑張っても全く美味しくないので捨てたくなりました。どうやって処理しようかとても困りました。生鮮食品系はちゃんとした銘柄のものでないと安かろう悪かろうの差がとても感じます。
2026年07月02日
投稿者：mi