お肉大好き様の投稿:【創業50周年】洋食屋さんの土佐あかうしと四万十ポークのハンバーグ 自家製デミソース・トマトソース付のレビュー・口コミ


投稿日 | 2020年07月11日 |
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投稿者名 | お肉大好き |
評価 |
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タイトル | 美味しくてビックリしました! |
レビュー |
ハンバーグ届きました!(^o^) 一人暮らしなので贅沢に2個焼いて、旬のズッキーニとナスも、お肉からでたあぶらを吸わせながら焼いて、デミソースでたっぷり頂きました! 今まで食べてきたハンバーグとは、全く違う美味しさでした!まず柔らかい!そしてあぶらが甘い!余計な保存料や調味料などの雑味や、安い肉にありがちなむつこさも感じません。 エサや環境にこだわり、丁寧に育てられたあかうしと四万十豚は、肉質やあぶらの甘さが全然違います。『ハンバーグならハズレはないかな』と頼んだのに、想像以上に美味しすぎて、ふだん家庭やお店で食べるハンバーグとは全く別物でした! また、上手に作られています。もしおんなじお肉をもらってハンバーグにしても、調味料や他の材料を入れすぎて、お肉の味をだめにしちゃいそうですが、このハンバーグはお肉の旨味と甘さをとても上手に引き出しています。 まだ冷凍にあるので、来週家族と頂こうと思いますが、反応が楽しみです(*^^*) |
美味しくてビックリしました!
ハンバーグ届きました!(^o^) 一人暮らしなので贅沢に2個焼いて、旬のズッキーニとナスも、お肉からでたあぶらを吸わせながら焼いて、デミソースでたっぷり頂きました! 今まで食べてきたハンバーグとは、全く違う美味しさでした!まず柔らかい!そしてあぶらが甘い!余計な保存料や調味料などの雑味や、安い肉にありがちなむつこさも感じません。 エサや環境にこだわり、丁寧に育てられたあかうしと四万十豚は、肉質やあぶらの甘さが全然違います。『ハンバーグならハズレはないかな』と頼んだのに、想像以上に美味しすぎて、ふだん家庭やお店で食べるハンバーグとは全く別物でした! また、上手に作られています。もしおんなじお肉をもらってハンバーグにしても、調味料や他の材料を入れすぎて、お肉の味をだめにしちゃいそうですが、このハンバーグはお肉の旨味と甘さをとても上手に引き出しています。 まだ冷凍にあるので、来週家族と頂こうと思いますが、反応が楽しみです(*^^*)
2020年07月11日
投稿者:お肉大好き