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| 投稿日 | 2020年07月05日 |
|---|---|
| 投稿者名 | さくらんぼ |
| 評価 |
|
| タイトル | 四万十鶏おいしいです |
| レビュー | 届いてすぐ、全部を鶏ハムにしました。塩麹、醤油麹、ハーブ、カレーと色々な味付けにし作りました。肉色はきれいなピンク色で、臭みは全くなかったです。うまくできたこともありますが、パサつきは全くなく、プリプリで歯応えもしっかりある美味しい鶏ハムに仕上がりました。醤油麹の鶏ハムはさらに焼いて、焦げ目をつけとりチャーシュー風にし、白髪ネギと和えると、どんぶりによし、おつまみによし、万能常備菜になりました。四万十鶏のファンになりました。 |
四万十鶏おいしいです
届いてすぐ、全部を鶏ハムにしました。塩麹、醤油麹、ハーブ、カレーと色々な味付けにし作りました。肉色はきれいなピンク色で、臭みは全くなかったです。うまくできたこともありますが、パサつきは全くなく、プリプリで歯応えもしっかりある美味しい鶏ハムに仕上がりました。醤油麹の鶏ハムはさらに焼いて、焦げ目をつけとりチャーシュー風にし、白髪ネギと和えると、どんぶりによし、おつまみによし、万能常備菜になりました。四万十鶏のファンになりました。
2020年07月05日
投稿者：さくらんぼ