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| 投稿日 | 2026年01月17日 |
|---|---|
| 投稿者名 | かひよん |
| 評価 |
|
| タイトル | うーん… |
| レビュー |
3匹合計400ちょいありましたが、1匹が肉厚小さめ。追いタレや山椒などはなし。 付着してるタレを水で軽く落とし、フライパンにシートをひき、お酒を振って数分蒸し焼き、皮面を軽く焼き付ける…という手間暇かけましたが、少し臭みあり、鰻もゴムのようでフワフワ感なし。イマイチでした。リピはないです。 |
うーん…
3匹合計400ちょいありましたが、1匹が肉厚小さめ。追いタレや山椒などはなし。 付着してるタレを水で軽く落とし、フライパンにシートをひき、お酒を振って数分蒸し焼き、皮面を軽く焼き付ける…という手間暇かけましたが、少し臭みあり、鰻もゴムのようでフワフワ感なし。イマイチでした。リピはないです。
2026年01月17日
投稿者：かひよん