H.T様の投稿：蟹ズワイしゃぶ 約1kg 3～4人前 生食可 海鮮 しゃぶしゃぶ 北海道 弟子屈町 3190のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2026年01月14日 |
|---|---|
| 投稿者名 | H.T |
| 評価 |
|
| タイトル | 生食がイマイチ |
| レビュー | 解凍後生で食べてみましたが、固めのゼリーみたいでカニの食感が全くありませんでした。生食可と書いてありますが、生食向きではないと思います。鍋にすると、カニの食感がありましたが味はイマイチ。解凍するとすぐに黒ずんでくるので、見た目もあまり良くありません(取説に、解凍後暫くすると黒ずむ旨の記載があります)。商品到着後、冷蔵庫の冷凍室ではなく、専用の冷凍庫で保管したので問題無いと思います。解凍は到着後数日してから十分注意して行いました。商品の急速冷凍または出荷までの冷凍保存の方法に問題があるのではないでしょうか？ご検討願います。 |
生食がイマイチ
解凍後生で食べてみましたが、固めのゼリーみたいでカニの食感が全くありませんでした。生食可と書いてありますが、生食向きではないと思います。鍋にすると、カニの食感がありましたが味はイマイチ。解凍するとすぐに黒ずんでくるので、見た目もあまり良くありません(取説に、解凍後暫くすると黒ずむ旨の記載があります)。商品到着後、冷蔵庫の冷凍室ではなく、専用の冷凍庫で保管したので問題無いと思います。解凍は到着後数日してから十分注意して行いました。商品の急速冷凍または出荷までの冷凍保存の方法に問題があるのではないでしょうか？ご検討願います。
2026年01月14日
投稿者：H.T