住めばみやこ様の投稿：手作り生米麹1kg 3個のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2020年05月30日 |
|---|---|
| 投稿者名 | 住めばみやこ |
| 評価 |
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| タイトル | 生麹 |
| レビュー | 麹甘酒を愛飲しています。普段はスーパーで入手が簡単な乾燥米麹を利用していましたが、生の麹で作ると全然甘味、風味が違います。こちらは量も沢山ですので、味噌と塩麴とを作り、まだまだ残りましたので、妹にも分けましたらとても喜んでおり、ヨーグルトメーカーで甘酒作りに励んでおります。また、妹のほうからもリクエストがありましたので再度神河町に寄付をさせていただきました。冷凍保存も出来るとのことなので、長く楽しもうと思います。 |
生麹
麹甘酒を愛飲しています。普段はスーパーで入手が簡単な乾燥米麹を利用していましたが、生の麹で作ると全然甘味、風味が違います。こちらは量も沢山ですので、味噌と塩麴とを作り、まだまだ残りましたので、妹にも分けましたらとても喜んでおり、ヨーグルトメーカーで甘酒作りに励んでおります。また、妹のほうからもリクエストがありましたので再度神河町に寄付をさせていただきました。冷凍保存も出来るとのことなので、長く楽しもうと思います。
2020年05月30日
投稿者：住めばみやこ