マイスター様の投稿：千葉県産『房乃誉』無洗米 10kg(5kg×2袋)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2025年12月22日 |
|---|---|
| 投稿者名 | マイスター |
| 評価 |
|
| タイトル | 違いの分からない人でも分かる |
| レビュー |
お米なんてどれも一緒だと思っていました。この米に出会わずして、自らの浅学非才を思い知らされることはなかったでしょう。 まず、ダンボールを開けた時点で米の粒がほとんど欠けているのが見て取れます。お買い得品でしたから、ここまではさして驚きもありません。 しかし、欠けたお米の見た目通り、炊き上がりもパサついており、お米にツヤがありません。とはいえここは好みの問題でしょうし、自分が我儘なだけです。私においては、みりんを加え、米油を混ぜ、浸水を通常より1時間足して、ようやく受け入れることにしました。 ただしこの点は根本的な発想の転換として、白米として使用しなければもっとよいです。つまり、カレーやチャーハンなど古米を前提とした料理に使うといった工夫で凌ぐことが出来ます。 最大の問題は臭いです。これは根気強く米を研ぐと多少改善しますが、それも限度があります。夕飯時の炊飯器から漂う蒸気を嗅ぐたびに、己の選択を後悔し、こんなレビューを書くに至りました。 こうなるとも知らずに無洗米の記載を信じてそのまま炊いてしまった際は、いつもの白米が如何に贅沢品だったかと想いを馳せることになりました。 ブレンド米を謳っていて原種も収穫年度も記載がないので、ハズレだっただけかもしれません。 5つ星お米マイスターさんのおすすめとのことでしたが、元が悪かったらブレンドのしようが無いことは盲点でした。 相場と比較して破格でしたので、値段相応と言えばその通りです。勉強代のつもりで残さず使い切ります。 |
違いの分からない人でも分かる
お米なんてどれも一緒だと思っていました。この米に出会わずして、自らの浅学非才を思い知らされることはなかったでしょう。 まず、ダンボールを開けた時点で米の粒がほとんど欠けているのが見て取れます。お買い得品でしたから、ここまではさして驚きもありません。 しかし、欠けたお米の見た目通り、炊き上がりもパサついており、お米にツヤがありません。とはいえここは好みの問題でしょうし、自分が我儘なだけです。私においては、みりんを加え、米油を混ぜ、浸水を通常より1時間足して、ようやく受け入れることにしました。 ただしこの点は根本的な発想の転換として、白米として使用しなければもっとよいです。つまり、カレーやチャーハンなど古米を前提とした料理に使うといった工夫で凌ぐことが出来ます。 最大の問題は臭いです。これは根気強く米を研ぐと多少改善しますが、それも限度があります。夕飯時の炊飯器から漂う蒸気を嗅ぐたびに、己の選択を後悔し、こんなレビューを書くに至りました。 こうなるとも知らずに無洗米の記載を信じてそのまま炊いてしまった際は、いつもの白米が如何に贅沢品だったかと想いを馳せることになりました。 ブレンド米を謳っていて原種も収穫年度も記載がないので、ハズレだっただけかもしれません。 5つ星お米マイスターさんのおすすめとのことでしたが、元が悪かったらブレンドのしようが無いことは盲点でした。 相場と比較して破格でしたので、値段相応と言えばその通りです。勉強代のつもりで残さず使い切ります。
2025年12月22日
投稿者：マイスター