かんた様の投稿:【さとふる限定】艶さし!【A4~A5】佐賀牛切り落とし 1kg(500g×2p)(吉野ヶ里町)のレビュー・口コミ
投稿日 | 2025年10月05日 |
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投稿者名 | かんた |
評価 |
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タイトル | 脂身が多く、硬い肉 |
レビュー |
届いたお肉のレビューとしては、表題の通り脂身が多く硬い肉でした。 他の方も書いている通り1/3が体感で脂身でした。 また、脂身との間に硬いスジがあり、赤みも硬くて給食で汁物に使われる肉に近い食感でした。箸を手で支えて噛み切る感じです。 艶さしと称するだけあって、少し旨味はありましたが、ブランド肉のおいしさからは程遠かったです。 たまたまスーパーで和牛肉を買っていたので後から投入したのですが、色を比べるとこちらの肉の方が少し黒っぽかったです。味を比べてもスーパーの肉より劣ってました。 すき焼きでいただきましたが、硬いのでカレーなどの煮込みに使った方が良いのかもしれません。 配送も2024年末に寄付し、2025年9月末に届いたので、2025年の返礼品の一番早いものと同じ日に届きました。 吉野ヶ里町へは旅行で吉野ヶ里遺跡に行きました。 圧巻の再現度、広大な敷地で、古代の要塞さながらの大集落に感動しました。 今回の寄付は、同町での史跡保護、より一層の発掘調査の発展に使っていただければと思います。 お肉に関してはイマイチでしたが、返礼品ありがとうございました。 |
脂身が多く、硬い肉
届いたお肉のレビューとしては、表題の通り脂身が多く硬い肉でした。 他の方も書いている通り1/3が体感で脂身でした。 また、脂身との間に硬いスジがあり、赤みも硬くて給食で汁物に使われる肉に近い食感でした。箸を手で支えて噛み切る感じです。 艶さしと称するだけあって、少し旨味はありましたが、ブランド肉のおいしさからは程遠かったです。 たまたまスーパーで和牛肉を買っていたので後から投入したのですが、色を比べるとこちらの肉の方が少し黒っぽかったです。味を比べてもスーパーの肉より劣ってました。 すき焼きでいただきましたが、硬いのでカレーなどの煮込みに使った方が良いのかもしれません。 配送も2024年末に寄付し、2025年9月末に届いたので、2025年の返礼品の一番早いものと同じ日に届きました。 吉野ヶ里町へは旅行で吉野ヶ里遺跡に行きました。 圧巻の再現度、広大な敷地で、古代の要塞さながらの大集落に感動しました。 今回の寄付は、同町での史跡保護、より一層の発掘調査の発展に使っていただければと思います。 お肉に関してはイマイチでしたが、返礼品ありがとうございました。
2025年10月05日
投稿者:かんた