美味しいを求める人様の投稿：産山の隠れ家的名店「焼肉正」厳選「放牧あか牛のたたき」のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2025年09月11日 |
|---|---|
| 投稿者名 | 美味しいを求める人 |
| 評価 |
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| タイトル | 油っぽくない肉の旨み |
| レビュー |
熊本の赤牛は脂がしつこくなくさっぱりとしつつ、赤みの旨さが伝わります。 わさびが添付しておりましたので、お醤油と少しレモンをかけていただきました。 暑い時期、焼肉も良いですが冷たい牛肉のタタキはたまりません。 もっと食べたいと思いました。 |
油っぽくない肉の旨み
熊本の赤牛は脂がしつこくなくさっぱりとしつつ、赤みの旨さが伝わります。 わさびが添付しておりましたので、お醤油と少しレモンをかけていただきました。 暑い時期、焼肉も良いですが冷たい牛肉のタタキはたまりません。 もっと食べたいと思いました。
2025年09月11日
投稿者：美味しいを求める人