カモメタロウ様の投稿：【訳あり】北海道斜里町産 無塩天然秋鮭切身 3kg【無添加】のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2025年08月30日 |
|---|---|
| 投稿者名 | カモメタロウ |
| 評価 |
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| タイトル | パサパサの身で旨み少ない |
| レビュー |
早速切り身を焼いてみましたが、残念ながらシャケの身はパサパサで脂乗りなく、旨みは少ないです。これはガッカリしてしまいました。 ほぐしてオニギリの具には使えますが、切り身を焼いて、そのまま食べるには、力不足の品質でした。焼き色もくすんでシャケの鮮やかさはありません。 食べた瞬間に「うまっ」となるのを期待していたところですが、本当にただただ残念です。 別の県のシャケはとても美味しかったので、北海道産に期待しすぎ反省しています。 |
パサパサの身で旨み少ない
早速切り身を焼いてみましたが、残念ながらシャケの身はパサパサで脂乗りなく、旨みは少ないです。これはガッカリしてしまいました。 ほぐしてオニギリの具には使えますが、切り身を焼いて、そのまま食べるには、力不足の品質でした。焼き色もくすんでシャケの鮮やかさはありません。 食べた瞬間に「うまっ」となるのを期待していたところですが、本当にただただ残念です。 別の県のシャケはとても美味しかったので、北海道産に期待しすぎ反省しています。
2025年08月30日
投稿者：カモメタロウ