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39様の投稿:鹿児島近海キハダマグロ1尾のレビュー・口コミ
投稿日 | 2019年12月16日 |
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投稿者名 | 39 |
評価 |
|
タイトル | 鮮度抜群 |
レビュー |
獲れたてのマグロ一尾を冷凍せずに、鮮度抜群の産地直送でした。 解体からしなければならないので、ある程度広いキッチンと小出刃もしくは出刃包丁が必要だと思います。 家族と食べる目的で購入しましたが、大大大満足でした。 捌いている間に、血が出るのですが、鮮度が良いためか、匂いが気になるようなことはなく解体できました。 中落ち、脳天やホホ肉などを探したり、カマを塩焼きにしたり、いろいろな楽しみ方ができると思います。 子どもさんがいるご家庭で、命を頂いていることを学ぶ食育の一環で活用されるのも良いかも知れません。 魚を捌くことに慣れていない中で、挑戦するのもまた一興かなと思います。 私はまた注文したい逸品です。 |
鮮度抜群
獲れたてのマグロ一尾を冷凍せずに、鮮度抜群の産地直送でした。 解体からしなければならないので、ある程度広いキッチンと小出刃もしくは出刃包丁が必要だと思います。 家族と食べる目的で購入しましたが、大大大満足でした。 捌いている間に、血が出るのですが、鮮度が良いためか、匂いが気になるようなことはなく解体できました。 中落ち、脳天やホホ肉などを探したり、カマを塩焼きにしたり、いろいろな楽しみ方ができると思います。 子どもさんがいるご家庭で、命を頂いていることを学ぶ食育の一環で活用されるのも良いかも知れません。 魚を捌くことに慣れていない中で、挑戦するのもまた一興かなと思います。 私はまた注文したい逸品です。
2019年12月16日
投稿者:39
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