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齋藤雪様の投稿:佐賀牛 切り落とし1kg(500gx2P)のレビュー・口コミ
投稿日 | 2017年06月20日 |
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投稿者名 | 齋藤雪 |
評価 |
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タイトル | 普段食べない使い方でもどうぞ |
レビュー |
佐賀牛と言えばブランド牛で有名です やはりブランドの牛と言うとステーキなどにして味付けも塩だけでそのお肉のうまみを自体を感じるなんていう食べ方もありますが、今回の切り落としではすき焼きや牛丼などにして食べる方も多いのではないでしょうか? そんな皆様に今回お伝えしたいのが佐賀牛が生まれた佐賀県にちなんでシシリアンライスという食べ方をお伝えしたいと思います。 このシシリアンライス、佐賀県のご家庭では作り方も簡単と言うことで家庭料理として人気があるそうです。 基本的なものとしてはご飯の上に甘辛く味付けしたたれで炒めたお肉にたまねぎを乗せ、さらにレタス、きゅうり、トマト、ゆで卵などのサラダを盛り付け仕上げにマヨネーズをかけるといった料理なのですが、甘辛く味付けされたお肉が男性には嬉しい味付けで、いっしょに野菜を食べることができるのも一石二鳥な感じです。 このマヨネーズですがそのままのマヨネーズをかけてもいいのですが、レモン果汁と蜂蜜を足してスイートレモンマヨネーズソーズにしてかけてみても絶品です! この佐賀牛を期に佐賀の家庭料理、シシリアンライスいかがでしょうか! |
普段食べない使い方でもどうぞ
佐賀牛と言えばブランド牛で有名です やはりブランドの牛と言うとステーキなどにして味付けも塩だけでそのお肉のうまみを自体を感じるなんていう食べ方もありますが、今回の切り落としではすき焼きや牛丼などにして食べる方も多いのではないでしょうか? そんな皆様に今回お伝えしたいのが佐賀牛が生まれた佐賀県にちなんでシシリアンライスという食べ方をお伝えしたいと思います。 このシシリアンライス、佐賀県のご家庭では作り方も簡単と言うことで家庭料理として人気があるそうです。 基本的なものとしてはご飯の上に甘辛く味付けしたたれで炒めたお肉にたまねぎを乗せ、さらにレタス、きゅうり、トマト、ゆで卵などのサラダを盛り付け仕上げにマヨネーズをかけるといった料理なのですが、甘辛く味付けされたお肉が男性には嬉しい味付けで、いっしょに野菜を食べることができるのも一石二鳥な感じです。 このマヨネーズですがそのままのマヨネーズをかけてもいいのですが、レモン果汁と蜂蜜を足してスイートレモンマヨネーズソーズにしてかけてみても絶品です! この佐賀牛を期に佐賀の家庭料理、シシリアンライスいかがでしょうか!
2017年06月20日
投稿者:齋藤雪
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