かんぞうたけ様の投稿:丁度いい1.0kg!四万十町産新鮮国産ブランド豚こま切れセットのレビュー・口コミ
投稿日 | 2019年12月02日 |
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投稿者名 | かんぞうたけ |
評価 |
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タイトル | 風味の強い、こま切れ肉らしいこま切れ肉 |
レビュー |
1キロというボリュームにひかれて選択しました。 レビューには酷評されてる方もおり、心配しましたが杞憂でした。 肉の大きさはマチマチで脂身もやや多め。でもこれはこま切れ肉なのでそれは当たり前。調理して食べてみると、少々かたい部分もありますが、逆にそこに豚肉としての風味がよく出ており、ほどよく噛み応えもあって脂身もくどさを感じない、おいしい豚肉でした。 どちらかというと、豚丼やカレー、あるいは酒の肴のように濃い味付けが向いている気がします。 |
風味の強い、こま切れ肉らしいこま切れ肉
1キロというボリュームにひかれて選択しました。 レビューには酷評されてる方もおり、心配しましたが杞憂でした。 肉の大きさはマチマチで脂身もやや多め。でもこれはこま切れ肉なのでそれは当たり前。調理して食べてみると、少々かたい部分もありますが、逆にそこに豚肉としての風味がよく出ており、ほどよく噛み応えもあって脂身もくどさを感じない、おいしい豚肉でした。 どちらかというと、豚丼やカレー、あるいは酒の肴のように濃い味付けが向いている気がします。
2019年12月02日
投稿者:かんぞうたけ