ぼん様の投稿：柾目(まさめ)銀杏のまな板(家庭用)【1_5-015】のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2025年02月08日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ぼん |
| 評価 |
|
| タイトル | 重厚感あり包丁も喜んでます |
| レビュー |
柾目ってなんだっけって所から調べ、長く使うなら木の品種も大切だと思いますがどの部分を使ってるのかが重要だと知りました。 実際今まで使っていた檜のまな板は若干反りが出てきており、食材が切れてない部分もありました。 こちらのまな板は切った瞬間に包丁に優しい事がよく分かります。 包丁も大切ですが、まな板も重要だったのかと認識しました。 匂いは最初感じましたが、そんなに気になりませんでした。 重さはありますが、滑ったりする事も無く大変満足してます。 使い込んだあとはメンテナンスに出せるようなので、その際にはお願いしたいと思います。 |
重厚感あり包丁も喜んでます
柾目ってなんだっけって所から調べ、長く使うなら木の品種も大切だと思いますがどの部分を使ってるのかが重要だと知りました。 実際今まで使っていた檜のまな板は若干反りが出てきており、食材が切れてない部分もありました。 こちらのまな板は切った瞬間に包丁に優しい事がよく分かります。 包丁も大切ですが、まな板も重要だったのかと認識しました。 匂いは最初感じましたが、そんなに気になりませんでした。 重さはありますが、滑ったりする事も無く大変満足してます。 使い込んだあとはメンテナンスに出せるようなので、その際にはお願いしたいと思います。
2025年02月08日
投稿者：ぼん