takaちゃん様の投稿：【飛騨牛】スジ肉 煮込み用 1kg 岐阜県産 黒毛和牛 牛すじのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2025年01月15日 |
|---|---|
| 投稿者名 | takaちゃん |
| 評価 |
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| タイトル | 牛すじ、美味しいー |
| レビュー | 納税の手続き後、早くに返礼品が届き、しばらく冷凍してましたが、おでんの下準備のため、解凍後に圧力鍋で柔らかくなるまで下茹でし、少し娘にお裾分け。一度冷ましてから白く固まった脂を取り除きおでんの仕込みをしましたが、すごく良い出汁が出た上、スジがめちゃくちゃ美味しいです。脂身が多いかな？と思ったけど、いえいえとんでもない。甘い感じがして、飛騨牛はスジ肉まで美味しいのですね。またリピートしようと思いました。 |
牛すじ、美味しいー
納税の手続き後、早くに返礼品が届き、しばらく冷凍してましたが、おでんの下準備のため、解凍後に圧力鍋で柔らかくなるまで下茹でし、少し娘にお裾分け。一度冷ましてから白く固まった脂を取り除きおでんの仕込みをしましたが、すごく良い出汁が出た上、スジがめちゃくちゃ美味しいです。脂身が多いかな？と思ったけど、いえいえとんでもない。甘い感じがして、飛騨牛はスジ肉まで美味しいのですね。またリピートしようと思いました。
2025年01月15日
投稿者：takaちゃん