PKM様の投稿：佐賀産和牛肩ロースしゃぶしゃぶすき焼き用 600g(吉野ヶ里町)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2025年01月07日 |
|---|---|
| 投稿者名 | PKM |
| 評価 |
|
| タイトル | 妙に分厚くて硬い |
| レビュー |
見た目はとても良いのですが、筋が多く、畳まれた裏面は特に脂身固まり部分も多く、可食部が少なかった。 しゃぶしゃぶ用はもとより、すき焼き用としても厚みがあり過ぎなのか、噛み切れないし、手で脂身部分をちぎろうにも筋が多く取れない。 この硬さなら、もう少し薄切りのほうが良いのではないかと思った。 煮込み用なのかも。 |
妙に分厚くて硬い
見た目はとても良いのですが、筋が多く、畳まれた裏面は特に脂身固まり部分も多く、可食部が少なかった。 しゃぶしゃぶ用はもとより、すき焼き用としても厚みがあり過ぎなのか、噛み切れないし、手で脂身部分をちぎろうにも筋が多く取れない。 この硬さなら、もう少し薄切りのほうが良いのではないかと思った。 煮込み用なのかも。
2025年01月07日
投稿者：PKM