お礼品ID:6575973
【2024年5月中旬発送】八海山 瓶内二次発酵酒 あわ・雪男 純米酒 720ml×2本
日本酒ソムリエ(利酒師)が厳選した新潟のお酒
寄付金額22,000円
- お礼品発送予定時期
- 2024年5月中旬に順次発送
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
口の中ではじける泡の秘密は「瓶内二次発酵」。
瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。
グラスに注いだ時、繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。
フルーティな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの
口当たりが楽しめる、華やかなお酒です。
アルコール度:13.0%
日本酒度:±0
酸度:1.2
アミノ酸度:1.2
使用しているお米・酵母
麹米:山田錦
掛米:山田錦・五百万石・美山錦 他
精米歩合:50%
NPO法人FBO(料飲専門家団体連合会)認定
日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会公認
利酒師 原澤太一
認定番号 46917
◇鶴齢 雪男
江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介し、ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。
この中の「異獣」という章に、
”山中に現れ、旅人の握り飯をもらいお礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣”
が登場します。「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒。
【雪男 純米酒】
《利酒師おススメ温度 冷～常温》
冷でシャープな味わい、常温で柔らかい味わいを楽しめます。
キリっと引き締まる辛口のお酒です。
日本酒度12%と鶴齢の中ではかなり辛口になりますが、純米酒らしい米の旨味を活かしつつ、
味わいがとてもきれいですっきりしています。
原料米 美山錦
精米歩合 60%
日本酒度 +12.0
酸度 1.2
アルコール 15度以上16度未満
■お礼品の内容について
・八海山 瓶内二次発酵酒 あわ[720ml]
原産地:新潟県南魚沼市/製造地:新潟県南魚沼市
賞味期限:製造日から1年
・雪男 純米酒[720ml]
原産地:新潟県南魚沼市/製造地:新潟県南魚沼市
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
米・米こうじ
■注意事項/その他
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※返礼品はお酒と化粧箱となります。その他の製品は付属していませんのでご了承ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お礼品レビュー
新潟県南魚沼市のご紹介
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。特に、日の出前に発生する雲海の美しさ見たさに訪れる方が増えています。
当市では、雪の恵みにより、「南魚沼産こしひかり」や数多くの地酒が生産されています。
また、東京から新幹線で1時間半とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。三国街道塩沢宿を再現した「牧之通り」や、重要無形民俗文化財「浦佐毘沙門の裸押合」などの雪国の特色ある歴史文化が市内に数多く残っています。
ぜひお越しいただき、南魚沼市の自然・食・文化にふれてください。
ふるさと納税の使い道情報
- 南魚沼市の応援
- 保健・医療・福祉
- 教育・スポーツ・文化の振興
- 産業振興・環境共生
- 都市基盤・行財政改革
- 国際大学の応援と交流の推進
- 北里大学の応援と交流の推進
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