お礼品ID:6403795

【2022年4月中旬発送】【数量限定】訳あり『冷凍伊勢海老』!1匹～2匹(400g～500g)

【2022年4月中旬発送】【数量限定】訳あり『冷凍伊勢海老』!1匹～2匹(400g～500g)

Name: 【2022年4月中旬発送】【数量限定】訳あり『冷凍伊勢海老』!1匹～2匹(400g～500g)
Price: 12000 JPY
Availability: OutOfStock
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高知県須崎市

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コロナなんかに負けない!…でも行き場が無いのです。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 2022年4月中旬に順次発送

受付期間外

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次回入荷時期は未定です。

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

コロナを理由にしたくはありませんが伊勢海老の需要が激減しております…。
伊勢海老が弱る前に元気な状態で急速冷凍していますので、届いて直ぐお召し上がらなくても大丈夫です。
お好きな時に自然解凍していただけたらプリプリの伊勢海老が堪能いただけます。

■生産者の声
本当は活きた伊勢海老が良いという方が多いとは思いますが、冷凍伊勢海老も十分美味しいです。
冷凍で刺身はちょっと…と思いの方は是非焼き伊勢海老にしてお召し上がりください!
焼いてもプリプリですので、十分ご満足いただけるかと思います。

■内容量/原産地
冷凍伊勢海老1匹～2匹(400g～500g)
原産地:高知県

■賞味期限
冷凍60日

■注意事項/その他
賞味期限を過ぎますと、パサつきの原因となります。
解凍時に黒い汁(ドリップ)が出てきますが、洗い流していただければ問題ありません。
※数量はお選びいただけません。
※掲載画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法	クール便(冷凍)
提供元	伊勢海老とカラスミの吉岡
カテゴリ	魚介・海産物エビ伊勢海老

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2021年11月22日から2021年12月31日まで
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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伊勢海老

高級食材として知られる伊勢海老は、体長20～30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、クセのない濃厚な味噌が特徴です。
温かな浅瀬を好む伊勢海老は、房総半島以南の太平洋に生息しています。特に漁獲量が多いのは、千葉県、三重県、和歌山県、静岡県などです。さらに三重県は伊勢海老を県魚にも指定しています。
伊勢海老の旬は11～3月といわれています。初夏から夏にかけては産卵時期のため漁が禁じられています。
伊勢海老が届いた場合、お刺身にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。その他にも、網焼きや塩茹で、天ぷらなど、様々な調理方法でお楽しみいただけます。頭や脚からは濃厚な出汁がとれるため、身を食べた後はお味噌汁にしても良いでしょう。伊勢海老をこの機会にぜひお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。高級食材として知られる伊勢海老は、体長20～30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、ク... 続きを読む

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能する... 続きを読む

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