お礼品ID:6330466

【2022年3月上旬発送】「国産オリジナルキムチ倭播椒」手作りキムチ2種ととうふの味噌漬詰合わせ

Name: 【2022年3月上旬発送】「国産オリジナルキムチ倭播椒」手作りキムチ2種ととうふの味噌漬詰合わせ
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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熊本県大津町

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一つ一つ丁寧に作ったキムチと「東洋のチーズ」と呼ばれるとうふの味噌漬をお楽しみいただけるセットです。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2022年3月上旬に順次発送

受付期間外

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷蔵

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お礼品の内容・特徴

国産オリジナルキムチ「倭播椒」のセットです。
熟成倭播椒(辛口) 中身にこだわり、塩辛、椎茸等を白菜と一緒に漬け込み、野菜の旨みを引き出したキムチです。
倭播椒巻(中辛) 大根・人参・昆布を白菜にはさんで野菜の味にこだわったやわらかな辛味の白菜キムチです。
とうふの味噌:東洋のチーズとも呼ばれる豆腐の味噌漬け。豆腐であるにもかかわらず、その食感はまるでとろけるような舌触りを持ちます。それでいて和食に合い、昆布のダシが利いています。日が経つほどに熟成がすすみ濃い味へと変化する、その時々の風味・味をお楽しみ下さい。

■生産者の声
吉原食品のキムチ・お漬物は使う野菜にこだわり、阿蘇山を中心に広がる阿蘇高原の豊かな土、柔らかな日差し、澄んだ空気、清らかな水、そんな大自然の恵みをいっぱいに浴びて育った野菜たちを手間ひまかけておいしい漬物にしています。
特に大根・聖護院大根の生産には力を入れており、聖護院大根の為に専門のスタッフが土壌の研究を進め改良して、やっと今の土が出来上がりました。また夏の終わりに種を植えられるように、土壌の準備を整え、使用量が最低限の農薬でも負けない、厳しい残暑にも耐える強い大根に育つように愛情と栄養を与えます。
伝統の風味を生かし、現代の味覚に沿うように調味した生産者がこだわりぬいた、まったく新しい郷土の漬物を是非一度お試し下さい。

■内容量/原産地
・熟成倭播椒(300g/国産)
・倭播椒巻(300g/国産)
・とうふの味噌漬(280g/国産)

■原材料
・熟成倭播椒:白菜、大根、漬け原材料(唐辛子味噌、にんにく、唐辛子、りんごペースト、梨ペースト、蛋白加水分解物、いかの塩辛、りんご、アミの塩辛、魚醤(片口鰯)、干し椎茸、松の実、醸造調味料、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醸造酢、高菜、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、カロチノイド色素、酸味料、香料(原材料の一部に小麦・乳・えびを含む
・とうふの味噌漬け: 豆腐、麦みそ、みそ加工品(裸麦、大豆)、昆布、かんぴょう、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、アミノ酸液、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、(一部に大豆、ゼラチン含む)
・倭播椒巻: 白菜、大根、人参、昆布、漬け原材料(唐辛子味噌、にんにく、唐辛子、リンゴぺースト、梨ペースト、蛋白加水分解物、魚醤(片口鰯)、醸造調味料、砂糖、醸造酢、松の実、食塩)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、カロチノイド色素、酸味料、香料、(原材料の一部に小麦・乳・えびを含む)

■賞味期限
・熟成倭播椒、倭播椒巻:28日
・とうふの味噌漬:90日

■注意事項/その他
・保管状況によっては、賞味期限内であっても発酵が進みカップの蓋部分が膨れる場合がございます。
・冷蔵庫のチルドルームでの保管をお奨め致します。
・開封後は賞味期限にかかわらず、なるべく早くお召しあがり下さい。

お礼品詳細

配送方法	クール便（冷蔵）
提供元	キムチの里大津本店　((有)吉原食品）
カテゴリ	惣菜・加工品漬物キムチその他漬物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2021年11月10日から2021年12月31日まで
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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ふるさと納税のお礼品として漬物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。開封後は食べる前に切り分けるようにし、密閉容器に入れてできるだけ早くお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは漬物のお礼品を多数掲載しています。漬物は浅漬けや梅干し、キムチ、ぬか漬け、古漬け、ピクルスなど様々な種類があります。基本的には副菜や箸休めとして召し上がれますが、味噌やマヨネーズとの... 続きを読む