お礼品ID:4063528

【毎月定期便】2020年以降で出荷累計10万個突破!　はらからの逸品　牛たん　1kg全6回

【毎月定期便】2020年以降で出荷累計10万個突破!　はらからの逸品　牛たん　1kg全6回

Name: 【毎月定期便】2020年以降で出荷累計10万個突破! はらからの逸品 牛たん 1kg全6回
Price: 168000 JPY
Availability: InStock
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宮城県柴田町

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2020年以降で出荷累計10万個突破!　はらからの逸品　牛たん　1kg

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寄付金額168,000円

お礼品発送予定時期: 【1回目】お申し込み後1～2週間程度で順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月後より順次発送

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定期便

冷凍

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お礼品の内容・特徴

毎月発送の定期便です。
2020年以降だけでも、10万個を超える出荷実績(※)を誇るブランド「はらからの逸品　牛たん」の主力製品です。
(※)2020年以降のふるさと納税販路におけるシリーズ出荷件数
牛タンの美味しさを引き出すこだわりの厚み、約7mmにスライスした厚切り牛たんです。
柔らかくも弾力性のある、食べ応え抜群の食感に仕上げてあります。
成牛のタンを500g、仔牛のタンを500gのセットです。
牛タンの旨味たっぷりの成牛と、繊細で柔らかな食感と味わいの仔牛をご賞味ください。

★美味しい食べ方
冷凍真空パックを解凍して焼くだけ!
塩味をつけたスライスカットなので焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
・冷蔵庫で一晩かけて解凍してください。お急ぎの場合は流水解凍がおすすめです。
・ガスコンロでフライパン、炭火で網焼きなど、火力の強いものがおすすめです。
・両面を焦がさないようにしっかり焼いて、肉汁を閉じ込めるようにしてください。
・その後に何度かひっくり返しながら中までしっかり火を通してください。
・完成です!南蛮味噌漬け、七味、山椒などもお好みでご利用ください!

★肉職人のこだわりが生んだ、正に逸品!
「はらからの逸品　牛たん」は、厳選した牛タンを、厳密な温度管理の下でじっくりと味付けや熟成工程を行い、冷凍真空パックも解凍時にドリップが極力出ないようにパック後瞬時に冷凍処理を行います。
原材料は、成牛には肉質と味わいの安定性で評価の高いオーストラリアの牛タン、仔牛は高品質で評価の高い酪農王国オランダ産の仔牛タンを主に使用します。
その時その時で一番良いものを厳選して調達し、使用します。
仕入れ値が多少高くても美味しいものを提供したい、そのために日夜、肉職人は奮闘しています。
肉職人の不断のこだわりが「はらからの逸品」を生み出しています。

★「はらからの逸品　牛たん」の仔牛のタンは、オランダVanDrie Group EKRO社の仔牛のタンを使用しています!
世界でも大規模な仔牛肉の生産工場を管理している企業です。
提供するすべての製品が皆様にとって良い品質であるよう総合生産方式を採用しており、
仔牛の飼料から、飼育、生産、加工まですべての工程で追跡可能な徹底的な管理のもと、
世界中の皆様に選ばれる高い安全性と高品質をほこる仔牛肉を生産しています。
厳しく管理されるすべての仔牛肉は肥育ホルモン剤不使用、ハラル認証を取得しています。
飼料もビタミンやミネラルを豊富に含んだ脱脂粉乳やホエイパウダー、脂質を使用した仔牛用のミルクをメインで与え、
さらに食物繊維と粗飼料を加えることで全体的にバランスのとれた栄養を摂取し、仔牛は健康に育ちます。
そして、VanDrieグループの仔牛肉は消化にも良く、高い栄養素とおいしさ溢れる、柔らかい上質な肉質となります。
畜産王国オランダの美味しいお肉をご賞味ください。

■生産者の声
社会福祉法人はらから福祉会は、宮城県柴田町に本部を置き、同県7市町で食品製造をしています。
「はらからの逸品」として製造販売している「牛たん」は、肉職人がしっかりとお肉の特性を見極め、加工、味付けを行い、高付加価値の製品として全国の皆様にお届けしています。
日本国内では数少ない仔牛加工製造メーカーとしても仔牛肉の素晴らしさをお伝えしてまいります。
高付加価値、高品質、そして安心安全で美味しい製品を作り続けて25年以上、豆腐や油揚げ、パン、レトルト食品、惣菜、そして牛タン、ブランド豚などの加工製造を通じて社会経済に貢献し、障がいを持つ人々が自立できる賃金の保障を目指して就労支援を行っています。

■お礼品の内容について
1回目～6回目 2020年以降で出荷累計10万個突破!　はらからの逸品　牛たん　1kg　安心の人気製品!
・牛たんスライス(牛たん250g×2・高級牛たん(仔牛)250g×2 計1kg)
　　原産地:オランダ・オーストラリア・他
　　加工地:宮城県柴田町
　　賞味期限:製造日から180日

■原材料・成分
【原材料】牛タン(オランダ産・オーストラリア産・他)、食塩、清酒、こしょう、ホエイたんぱく濃縮物/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、加工デンプン、酵素(一部に牛肉・乳成分を含む)
【栄養成分表(100g)】エネルギー:226kcal、たんぱく質:8.9g、脂質:21.1g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:1.2g

■注意事項/その他
※予告なくパッケージが変更となる場合がございます。ご了承ください。
※必ず冷凍(-18℃以下)保管し、賞味期限内にお召し上がりください。
※解凍は自然解凍をオススメしております。冷蔵庫へ移していただき、目安として24時間となっています。
※解凍後、焼いてそのままお召し上がりいただけます。
※解凍後・開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
※原材料に牛肉・乳を使用しています。
※画像は全てイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	はらから福祉会
カテゴリ	肉定期便牛肉（精肉）定期便牛タン仙台牛その他牛肉（精肉）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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宮城県柴田町は、仙台市から南へ25km。全国屈指の桜の名所です。「さくら名所百選」の地に選ばれた「船岡城址公園」と白石川の「一目千本桜」があり、春は毎年多くの花見客でにぎわいます。この2つの名所を繋ぐ「しばた千桜橋（せんおうきょう）」が平成27年3月に開通したこともあり、桜の名所としての人気が更に高まっています。

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