お礼品ID:3302142

料亭「浮岳茶寮」3種詰め合わせ(鰯の糠炊き×2・豚みそ×2・甘夏マーマレード×1) [AAK008]

料亭「浮岳茶寮」3種詰め合わせ(鰯の糠炊き×2・豚みそ×2・甘夏マーマレード×1) [AAK008]

Name: 料亭「浮岳茶寮」3種詰め合わせ(鰯の糠炊き×2・豚みそ×2・甘夏マーマレード×1) [AAK008]
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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福岡県糸島市

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糸島の海の幸、山の幸を味わうことができる料亭、浮岳茶寮(うきだけさりょう)。女将特製の逸品を詰め合わせをご用意しました。冷蔵便でお届けします。【イワシのぬか炊き】独自の調理法で骨まで美味しい!小倉の郷土料理として名高い「鰯の糠炊き」。

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寄付金額20,000円

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お礼品の内容・特徴

糸島の海の幸、山の幸を味わうことができる料亭、浮岳茶寮(うきだけさりょう)。
女将特製の逸品を詰め合わせをご用意しました。

冷蔵便でお届けします。

【イワシのぬか炊き】
独自の調理法で骨まで美味しい!
小倉の郷土料理として名高い「鰯の糠炊き」。
女将の実家、茶懐石料理小倉「向陽庵」の丹精こめた糠味噌と糸島で明治から続く「北伊醤油」の本醸造特吟で仕上げました。
常連さんから何度もリピートが入る、浮岳茶寮の人気商品。
爽やかな山椒の香りもたまらない逸品です。

【糸島豚の豚みそ】
福岡県糸島市の自然が育んだ健康な豚肉を使用しています。
ブランド豚「伊都の豚」と小さな味噌蔵で麹から丹精込めて作られた田舎味噌を使い手作業で練り上げた肉味噌です。
ご飯や野菜にのせてお召し上がりください。
茄子田楽や風呂吹き大根にも相性がよく料理の調味料としてもお使いいただけます。

【甘夏マーマレード】
女将自身が収穫した甘夏に、水を加えず手間ひまかけて作っております。
果肉を全て袋から出し、皮のスライスと共に煮込んでいます。
パンだけでなく、クラッカーやクリームチーズ、ヨーグルトとの相性も人気です。
炭酸水で割って飲むのもおすすめです。

料亭「浮岳茶寮」
1日1組完全予約制で懐石料理をご提供しております。
現在は隣接しております「オーベルジュ山ぼうし」でご宿泊もできます。

【配送期日】
2週間以内

【賞味期限または消費期限】
【賞味期限】
鰯の糠炊き:発送日から10日
豚みそ:製造日から180日
甘夏マーマレード:製造日から365日

【内容量・規格等】
【お届け数量】
鰯の糠炊き×2袋・肉みそ×2袋・甘夏マーマレード×1個

【鰯の糠炊き】
商品サイズ:約15×2×21cm
内容量:3尾×2個
商品総重量:320g
賞味期限:発送日から10日
原材料:鰯、醤油、酒、砂糖、味醂、糠味噌、実山椒、生姜、唐辛子

【糸島豚の豚みそ】
商品サイズ:約15×2×21cm
内容量:200g×2個
賞味期限:製造日から180日
原材料:豚肉、合わせ味噌(大豆・麦・米・塩)、酒、砂糖、ネギ、生姜、胡麻、唐辛子、胡麻油

【甘夏マーマレード】
商品サイズ:約22.3×17×11cm
内容量:220g×1個
賞味期限:製造日から365日(開栓後は冷蔵保存)
原材料:糸島産甘夏上白糖レモン

【加工地】
糸島

【アレルギー品目】
小麦/豚肉/大豆/ごま

【地場産品該当理由】
鰯の糠抱き、豚みそ、甘夏マーマレード:3号
原材料の仕入れ、洗浄から完成まで糸島市内の工房にて全工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち50%以上を占めているため。

お礼品詳細

配送方法	冷蔵便
返礼品提供事業者	浮岳茶寮
提供元	糸島市
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品その他魚介・加工品惣菜缶詰・瓶詰その他魚介・加工品ジャム

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認後、30日以内に発送いたします。※返礼品の発送時期とは異なりますのでご注意ください。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:糸島市ふるさと納税お問い合わせ窓口

受付時間:(平日)9:00～17:00

電話番号:050-8885-0495

メールアドレス:itoshima@steamship.co.jp

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