お礼品ID:3293423
鍋セット ジンギスカン はこだて和牛(牛鍋)と久上の3種の北海道ジンギスカンセット
北海道 木古内町 ふるさと納税 返礼品
寄付金額19,500円
- お礼品発送予定時期
- ご用意でき次第、順次発送いたします。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
・内容量:
■牛肉200g×3
■羊肉(ラム)400g×1
■羊肉(マトン)400g×1
■エゾ鹿肉300g×1
・配送方法:冷凍便
・アレルギー:小麦・牛肉・大豆・ごま・りんご
◆某テレビで紹介・売り切れが続いた、希少な「はこだて和牛」の絶品「牛鍋」と「ジビエ(鹿)」も入ったこだわり「ジンギスカン3種」のセット
〇「はこだて和牛」…木古内町の酪農家が育てたブランド「あか毛」和牛で年間出荷数はわずか220頭と希少です。「黒毛」和牛との違いは、脂より赤身が優位であること。和牛特有のさしが苦手な方にも美味しく味わっていただける、大変上品な牛肉です。
〇味付けと召し上がり方について【牛鍋】…ブリスケット(肩ばら肉)と呼ばれる部位を、町産昆布を使った出汁をベースに、タマネギやエノキダケといった旨味野菜とともに甘辛味に仕上げました。具材は長ねぎや焼豆腐、春菊がおすすめです。お手持ちの鍋で調理してお召し上がりください。
〇こだわりのジンギスカン3種
・味付きラム(仔羊)…肉質が柔らかく、さっぱりとした味わい。『工藤』のこだわりのタレが引き立ちます。
・味付マトン(成羊)…ラムより濃厚な香りと味わい、噛み応えのある赤身肉のバランス。丁寧にスジ切りを行い、100時間以上熟成かけたこだわりの品。
・エゾ鹿…牛肉に比べてカロリーは約1/3、脂肪は1/10でありながら、栄養と旨味の詰まった独特の風味で食べ応えはしっかり。
〇生産者の紹介:熟味焼肉 久上
丁寧な揉み洗いと熟練のカットで、余分な臭みと脂を落とした上質のお肉と、地元の木古内にんにく・地酒「みそぎの舞」、地元前浜で水揚げされた昆布を使った秘伝のタレを全国の皆さまにお届けしています。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
木古内町ふるさと納税コールセンター
営業時間 9:00～17:30(祝土日を除く)
TEL:011-807-7718
※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認後２週間程度
お支払方法
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コンビニ決済
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:ふるさと納税商品お問い合わせセンター
受付時間:(平日)9:00～17:30
電話番号:0120-977-050
メールアドレス:furusato-cus@redhorse.co.jp
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鍋
お礼品レビュー
北海道木古内町のご紹介
木古内町は、北海道の最南端、渡島半島に位置します。
そのため、北海道では比較的温暖な地域で、津軽海峡をはじめとする豊かな自然に囲まれ、農業、漁業、林業が行われています。
このほかにも、天保2年（1831年）から続く、厳寒の津軽海峡で神社のご神体を清め、1年の豊漁豊作などを祈願する「みそぎ祭り」など歴史と関連するイベントなども行われます。
ふるさと納税の使い道情報
- １．子育て支援のための事業
- ２．保健・医療・福祉のための事業
- ３．自然や環境を守るための事業
- ４．産業振興のための事業
- ５．教育の振興及び充実を図る事業
- ６．町民と町長のワクワクプロジェクト
- ７．特に指定なし
お礼品のご紹介
北海道木古内町では、地域の特性を活かした農産物や海産物など、バラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
