お礼品ID:3276020

石垣島産黒毛和牛新里牛焼き肉4種食べ比べ特上カルビ・上カルビ・特上赤身・上赤身合計800g

石垣島産黒毛和牛新里牛焼き肉4種食べ比べ特上カルビ・上カルビ・特上赤身・上赤身合計800g

Name: 石垣島産 黒毛和牛 新里牛 焼き肉4種食べ比べ 特上カルビ・上カルビ・特上赤身・上赤身 合計800g
Price: 34000 JPY
Availability: OutOfStock
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沖縄県石垣市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

特上ならではのジュワッと口いっぱいに溢れる脂の甘み。芳醇で濃厚な赤身の旨み。

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寄付金額34,000円

お礼品発送予定時期: 寄付のご入金確認から1か月以内を目安に発送します。（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

新里牛をご存知ですか?
新里牧場は2022年に黒毛和牛子牛セリで
過去最高価格を大幅に更新、
国内最高価格※の子牛を輩出した牧場です。
その新里牧場から誕生した
黒毛和牛の新ブランドが『新里牛』です。
(※2024年10月現在も記録は破られていません)

【冷凍肉の解凍方法】
1.凍った状態で真空袋から取り出す
2.容器(バットやお皿等)にキッチンペーパーを敷く
3.肉を乗せてラップをし、冷蔵庫でゆっくり解凍する
4.焼く30分くらい前に冷蔵庫から取り出し常温に戻す

焼く前にドリップを拭き取ると、より美味しくいただけます。

※真空袋のまま解凍してしまうと、タンパク質やビタミンなどの栄養素、お肉のうま味まで流れ出て、パサパサした食感になり、おいしさも半減してしまいますのでご注意ください。

【解凍時間の目安】
厚さや塊の大きさによっては解凍時間も長くなります。以下は、冷蔵庫で解凍した場合の牛肉の大きさに対する解凍時間の目安となります。
○ ミンチ肉:約4時間
○ スライス肉:約4時間
○ 厚さ1cmのステーキ用:約8時間
○ 厚さ4cmのロースト用:約14時間
○ 厚さ10cmのブロック肉:約36時間

【内容量】
新里牛ご褒美焼き肉4種食べ比べ
※特上カルビ・上カルビ・特上赤身・上赤身
※各200g×4パック
※合計800g

【消費期限】
別途ラベルに記載

【アレルギー】
牛肉

【配送方法】
冷凍

【事業者】
株式会社新里牧場

[地場産品に該当する理由]
1|石垣市内の牧場で生産された石垣島産黒毛和牛であるため。

お礼品詳細

提供元	石垣市
カテゴリ	肉牛肉（精肉）焼肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:石垣市ふるさと納税サポートセンター

受付時間:(平日)9:00～17:15

電話番号:050-3355-6707

メールアドレス:o.ishigaki@do-furusato.jp

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