お礼品ID:3269391
エゾ鹿肉 スティックザンギ 4本入×3個【30015】
北海道産のエゾシカを使用した中華料理。
寄付金額10,000円
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- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
時間帯指定可
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冷凍
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お礼品の内容・特徴
~思い~
北海道に生息するエゾシカは、アイヌの人々にとって大切な動物でした。肉は貴重なたんぱく源、毛皮は衣類として余すところなく利用。
ところが近年、ハンターの減少などもあり個体数が増え、大切な麦や牧草が被害にあっています。
この地に暮らす私たちが、食べることで、北の大地の生態系バランスを守りたい。
そんな思いで、誰もが美味しく食べられるエゾシカ中華をお届けします。
~素材~
信頼のおける食肉加工業者から仕入れたエゾシカ肉を調理しています。
先代からつづく町中華として、日本人の味覚に合う料理にこだわりたい。
例えば下味に中国醤油は使わず、あえて日本のお醤油を使う。繊細な素材の風味を大切に生かしたい。
本格中華の手法や香辛料と、和の調味料のバランスが決め手です。
~スティックザンギのこだわり~
上原農場のそばの実をおしみなく唐揚げ(ザンギ)にまぶしてカラッと揚げました。
香ばしく揚がったそばの香りと、甘辛の醤油ダレとの相性が抜群です。
エゾシカ肉は、自家製のたれに漬け込んで柔らかくジューシーに仕上がりました。
【内容・内容量】
・エゾ鹿肉 スティックザンギ 4本入×3個
【原材料・成分名】
エゾ鹿肉 スティックザンギ
鹿肉(エゾシカ)、そばの実(北海道中標津)、生姜、ニンニク、卵、塩、胡椒、食物油、澱粉、醤油、(大豆、小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・そば・大豆を含む)
【アレルゲン】
小麦,そば,卵,ごま,大豆
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
北海道に生息するエゾシカは、アイヌの人々にとって大切な動物でした。肉は貴重なたんぱく源、毛皮は衣類として余すところなく利用。
ところが近年、ハンターの減少などもあり個体数が増え、大切な麦や牧草が被害にあっています。
この地に暮らす私たちが、食べることで、北の大地の生態系バランスを守りたい。
そんな思いで、誰もが美味しく食べられるエゾシカ中華をお届けします。
~素材~
信頼のおける食肉加工業者から仕入れたエゾシカ肉を調理しています。
先代からつづく町中華として、日本人の味覚に合う料理にこだわりたい。
例えば下味に中国醤油は使わず、あえて日本のお醤油を使う。繊細な素材の風味を大切に生かしたい。
本格中華の手法や香辛料と、和の調味料のバランスが決め手です。
~スティックザンギのこだわり~
上原農場のそばの実をおしみなく唐揚げ(ザンギ)にまぶしてカラッと揚げました。
香ばしく揚がったそばの香りと、甘辛の醤油ダレとの相性が抜群です。
エゾシカ肉は、自家製のたれに漬け込んで柔らかくジューシーに仕上がりました。
【内容・内容量】
・エゾ鹿肉 スティックザンギ 4本入×3個
【原材料・成分名】
エゾ鹿肉 スティックザンギ
鹿肉(エゾシカ)、そばの実(北海道中標津)、生姜、ニンニク、卵、塩、胡椒、食物油、澱粉、醤油、(大豆、小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・そば・大豆を含む)
【アレルゲン】
小麦,そば,卵,ごま,大豆
【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
お礼品詳細
賞味・消費・使用期限 | 賞味期限:90日 |
---|---|
原産地 | エゾ鹿肉:北海道 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存 |
配送方法 | 冷凍 |
提供事業者 | 有限会社大和殿 |
提供元 | 中標津町 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年お申込みを受け付けしております。 |
---|---|
配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:【北海道中標津町】ふるさと納税お問い合わせセンター
受付時間:(平日)9:00~17:30
電話番号:050-3355-3823
メールアドレス:furusato-nakashibetsu@ccs1981.jp
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お礼品レビュー
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北海道中標津町のご紹介
中標津町(なかしべつちょう)は、根室管内の中心地として商業施設や医療機関が充実した“住みやすさNO.1”を目指しているまちです。
また、市街地から車で5分の日本本土最東端の「中標津空港」は、周囲を知床世界遺産、摩周湖などの観光地に囲まれた道東の空の玄関として、観光やビジネスの拠点として利用されています。
空港から牧場を割って伸びる直線道路「ミルクロード」を通り抜け、道東の景勝地として人気のある「開陽台」からの330°の眺望は、地球の丸さを実感できます。
ふるさと納税の使い道情報
- 次代を担う子供たちの教育環境と地域社会で子どもを守り育てる環境づくり
- 結婚、出産、子育ての希望をかなえる切れ目ない環境づくり
- 全国トップクラスの乳質を誇る酪農業等の産業振興と、地場産品のブランド化に向けた取り組み
- 中標津空港を活用した広域観光ルートづくり
- 農村景観と市街地景観が調和したまちづくり
- 北海道遺産「格子状防風林」等の森林保全と、エネルギーの地産地消による環境保全
- 地域センター病院等として地域医療を支える「町立中標津病院」等の医療・介護支援体制の維持
- “住みやすさNo.1のまち”を目指す「なかしべつ」への移住・定住の促進
- 農業関連産業など地域産業の担い手育成に取組む「中標津農業高等学校」の修学環境支援
- 町長におまかせ!(用途指定なし)
お礼品のご紹介
中標津町は人口の約2倍の乳用牛を飼育する酪農のまちです。生産される生乳の乳質は国内でもトップクラスを誇り、チーズなどの乳製品に加工されています。
また乳製品以外にも甘みのある脂と柔らかな肉質が特徴の「ミルキーポーク」や秘伝のもみダレで仕上げられた「ジンギスカン」も楽しめます。
さらに町内で使える宿泊券も充実しており、ビジネスから観光まで幅広いニーズに応えられます。雄大な自然が育んだ魅力的な特産品を取り揃えておりますので、ぜひご覧ください。