お礼品ID:3267798

気仙沼港水揚げめかじき 3点計6袋セット [20565112]

Name: 気仙沼港水揚げ めかじき 3点 計6袋 セット [20565112]
Price: 22500 JPY
Availability: OutOfStock
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宮城県気仙沼市

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寄付金額22,500円

お礼品発送予定時期: 決済確認から1週間～1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

たくさんのめかじきの中から、鮮度そして肉質がよいめかじきのみを厳選して仕入れています。
入荷後、すぐに解体し、身の部分とカマやハーモニカ(背びれの付け根辺りの肉)などのアラの部分に切り分けていきます。
身の部分は刺身用に柵取りし、カマやハーモニカはブツ切りにし、各部分、鮮度が良い状態で急速冷凍します。

めかじきの身は乳白色で、身の所々に血合いがあり、しっとりとしつつ適度な歯ごたえがあります。
気仙沼では、めかじきを様々な料理で楽しめます。
まず、身の刺身は勿論、薄めにスライスしてしゃぶしゃぶに。
焼いても、揚げても煮ても美味しいので、お好みソースでステーキ、バターと焼くムニエル、野菜満載のホイル焼き、照り焼き。
そしてお肉のかわりに使ってカレー、カツ、唐揚げ、ネギや玉ねぎと合わせて串カツ、生姜醤油や味噌での煮つけなどなど。
また、ダシとしても使えるので、大根や人参、じゃがいもなどと一緒に煮るのもおすすめです。

カマやハーモニカは、煮付けや焼き物におすすめです。
冷凍の身(柵状)は、刺身の場合は、半解凍の状態でお切りいただくことをオススメいたします。
焼き物や揚物、煮物は火の通りをよくするため、完全に解凍した状態でお使いください。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。

■内容量
・メカジキ中トロ柵(大きさ不揃い)1柵入真空包装×2柵
・メカジキカマ(大きさ不揃いブツ切り)カマ2個入×2袋
・メカジキハーモニカ(大きさ不揃ブツ切り)ハーモニカ1個入り×2袋

■原材料名
宮城県気仙沼市

■加工地(製造地)
宮城県気仙沼市

■アレルギー表示(特定原材料)
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
特定原材料自体の使用はありませんが、えび、かに、あわび、いか、さばを使用する同じ作業場で製造しています。

■消費期限
発送日から30日間(冷凍ー18℃以下で要冷凍保存)
※解凍後は、5℃以下の要冷蔵保存で、未開封の場合、解凍日を含め2日間以内に、お召し上がりください。
※開封後はその日のうちに調理して下さい。

■地場産品理由
当該返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が気仙沼市内で生産された原材料によるものであるため。(告示第5条第2号に該当)

お礼品詳細

配送方法	冷凍
事業者名	有限会社気仙沼生鮮館やまひろ
提供元	気仙沼市
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚その他鮮魚

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間～１ヶ月程度 ※繁忙期は約２ヶ月ほどお待たせすることがございます

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:気仙沼市ふるさと納税サポートセンター

受付時間:(平日)9:00～17:00

電話番号:050-3163-8255

メールアドレス:support@furusato-ksn.jp

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