お礼品ID:3246260

漁師直送!天然活さざえ1.3kg_1067R

Name: 漁師直送!天然活さざえ1.3kg_1067R
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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大分県国東市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

漁師直送!活きのいいサザエを壺焼きや蒸し焼きで!

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寄付金額11,000円

お礼品発送予定時期: 「冷蔵クール」での発送となりますのでご指定いただいた日時にお届けします。配達日時は事業者より直接ご連絡し、日程調整させて頂きます。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

<容量>
活きさざえ1.3kg/大分県国東半島沖で採取
※個数は大小混在で概ね9個~20個程度となります。

<特徴>
国東半島沖(伊予灘)のミネラルたっぷりのワカメやひじきを食べて育った活きのいい天然さざえを漁師直送でお届けします。壺焼きや蒸し焼きなどで、ジューシーな国東さざえのプリプリ食感や磯の風味をお楽しみ下さい。
※「冷蔵クール」での発送となりますのでご指定いただいた日時にお届けします。配達日時は後日事業者より直接ご連絡し、日程調整させて頂きます。
【注意事項】
・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
・召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

【加熱用の場合の追記文言】
こちらは加熱調理専用となりますので、生食では召し上がれません。必ず加熱してお召し上がりください。

お礼品詳細

容量	活きさざえ1.3kg※概ね10個~20個程度となります。
消費期限	出荷日から4日間
アレルギー	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
配送方法	「冷蔵クール」での発送となり、ご指定いただいた日時にお届けします。配達日時は事業者より直接ご連絡あり
事業者	漁師直送便　戎丸
提供元	国東市
カテゴリ	魚介・海産物貝サザエ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認日から1週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:国東市役所観光・地域産業創造課ふるさと納税推進係

受付時間:(平日)午前8時30分～午後17時00分

電話番号:0978-72-5175

メールアドレス:furusatonozei@city.kunisaki.lg.jp

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サザエ

国産のサザエは主に長崎県、山口県、三重県を中心に全国で水揚げされます。角張ったゴツゴツした形状が特徴の貝殻は、エサや生息環境によって異なります。穏やかな海だと角は小さく、荒い海だと長くとがった形になります。地域差はありますが、サザエの旬は初夏といわれています。
サザエが届いたら、冷蔵の場合はお刺身やつぼ焼きでお召し上がりいただくのがおすすめです。つぼ焼きは食べた後に貝殻に残された煮汁もぜひご賞味ください。豊かな磯の香りと、凝縮された旨味をお楽しみいただけます。
ボイルされた冷凍のサザエは、解凍後そのままお召し上がりいただけます。アヒージョや煮つけなど、ひと手間加えるのもおすすめです。いろいろなレシピで、サザエのコリコリした歯ごたえと磯の香りをお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。国産のサザエは主に長崎県、山口県、三重県を中心に全国で水揚げされます。角張ったゴツゴツした形状が特徴の貝殻は、エサや生息環境によって異なります。穏やかな海だと角は小さく、荒い海だと長くとがった形... 続きを読む

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さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1～2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

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