お礼品ID:3243414

【訳アリ】かつおの藁焼きタタキ 1㎏

Name: 【訳アリ】かつおの藁焼きタタキ 1㎏
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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高知県大月町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

かつお1本釣漁師歴40年の職人が、大月町近海で水揚げしたかつおを完全藁のみで焼き、タタキにしてお届けします!こちらは「訳アリ返礼品」として正規品と比べてお得に! また、ポン酢を同梱していますので、スライスして並べたかつおにポン酢を回しがけて頂くだけで、簡単にかつおの本格藁焼きタタキをお召し上がり頂けます。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 通年(入金確認後、返礼品の準備ができ次第順次発送)

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画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

温暖な海域で育った旨いかつお
宿毛湾で水揚げされたかつおの特徴は、「魚の道」と言われる黒潮の海域で、漁師さんがかつおを1本釣で釣り上げてくれるので高鮮度・高品質、脂が乗っているのが特徴です。

鮮度と藁焼きの香りをそのままに!
水揚げ後は、40年以上かつお船に乗っていた職人達がかつおの品質などを確認しながら藁で焼きます。火を点けると非常に高温になる「藁(わら)」で焼くことで、中には火を通さず、表面だけを一気にムラなく焼き上げることができます。藁焼きのメリットはなんといってもその香り!藁の香ばしい香りがかつおに移り、口から鼻に抜ける香りがたまりません。
加工後はすぐに真空包装をするため、藁の香りとかつおの美味しさがそのまま味わえます。

訳アリと正規品との違い
訳アリとしてお得になっている理由は、その形と大きさ。
正規品とは違い、大きさや形が不揃いのため、規格外の訳アリ品としていますが、味はもちろん正規品と全く同じ。見た目以外は何も変わらない藁焼きのかつおタタキです!

おいしい食べ方
解凍後はお好みの厚さにカットして、玉ねぎやニンニクなどの薬味をのせて、付属の無添加ポン酢を使えてお召し上がりください。
薬味とポン酢の酸味、もちっとした食感と藁の香りをご堪能ください。

■解凍について
約15分流水につけるか、冷蔵庫に入れ解凍してからお召し上がりください。
解凍後はなるべくお早目にお召し上がりください。

【原材料】かつお(高知県産)・無添加ポン酢:しょうゆ(大豆・小麦を含む)、レモン果汁、醸造酢、砂糖、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、昆布だし、宗田節、酵母エキス

■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
※画像はイメージです。
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。
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お礼品詳細

内容量	・かつおのたたき：1㎏・ぽん酢：1袋
該当するアレルギー特定原材料等	大豆・小麦
賞味期限	発送より3カ月
保存方法	要冷凍
配送方法	クール便(冷凍)
提供元	株式会社HATAAGE
提供元	大月町
カテゴリ	魚介・海産物鮮魚カツオ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:大月町役場産業振興課

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0880-73-1115

メールアドレス:furusato@town.otsuki.lg.jp

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