お礼品ID:3237127

【平川ワイナリー】×【FIGLIA】スペシャルペアリング_Y090-0022

Name: 【平川ワイナリー】×【FIGLIA】スペシャルペアリング_Y090-0022
Price: 35000 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 0 (0 reviews)

北海道余市町

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

0.0

（0）

寄付金額35,000円

お礼品発送予定時期: 入金後、翌月末までに発送致します。（お届け時間帯指定可）

品切れ中

お気に入りに登録

次回入荷時期は未定です。

入荷案内メール申込

画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

冷蔵

指定時間帯配送に関するご注意: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お気に入りに登録

入荷案内メール申込

お礼品の内容・特徴

【平川ワイナリー】ノートル・シエクルグランドキュベ(ハーフ)×【FIGLIA】余市キャラメルウヰスキーケーキ　
余市の丘で生まれたワインと余市町出身シェフとのペアリングが実現しました。

平川ワイナリー　2023 ノートル・シエクルグランドキュベ(ハーフ)375ml×1本
密度の高い果実とハーブの香り、柔和なボリューム、酸味がきれいな辛口白ワイン。

2023年産の白ブドウを、除梗破砕なし、全房にて独自のプログラムでプレス掛け(搾汁率64%)を行い、酸素を含ませてデブルバージュ後、ステンレスタンクでアルコール醗酵をさせ、MLFを行わず、酵母由来の細かな澱(リ・フィーヌ)と接触、熟成させて誕生した「平川ワイナリー」のフラッグシップワインです。
世界でここでしか作れないワインを目指し、あえて品種名は公表せず余市の風土を味わって欲しいという平川氏の想いが込められています。

【原材料】
北海道余市町産ブドウ100%

【注意事項】
※この商品はヴァラエタルワインを目指していません。品種名はラベルに記されておりません。
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。

平川ワイナリー　平川敦雄代表
余市町西部にある沢地区にて自社ファームのブドウを使用して年間約5万本のワインを生産。
12年間にわたりフランスの有名ワイナリーでブドウ栽培・ワイン醸造に従事。

キャラメルウヰスキーケーキ　大サイズ(420g)
半年以上の試作を繰り返して完成。国内・世界大会で活躍するシェフが故郷のために開発した"余市キャラメルウヰスキーケーキ"　究極の逸品をお楽しみください。

【原材料】
ウイスキー、全卵、粉砂糖、バター、アーモンド、グラニュー糖、生クリーム、小麦、水あめ、膨張剤(一部に卵、乳、小麦、アーモンドを含む)

FIGLIA 渡邊俊一オーナーシェフ　
余市町出身。洋酒を使った洋菓子コンクールで数々の受賞。
有名ホテルでの製菓長、北海道を代表する洋菓子メーカーの技術アドバイザーを歴任。

【注意事項】
※本品は少量のアルコール分を含んでいますので、お車等の運転やお子様の方はご注意ください。
※パッケージデザインが変更になる可能性がございます。

【内容量】
平川ワイナリー 2023 ノートルシエクルグランドキュベ(ハーフ)375ml×1本
キャラメルウヰスキーケーキ大サイズ(420g)×1本

お礼品詳細

賞味期限	余市キャラメルウヰスキーケーキ：製造日より90日
アレルギー	卵、乳、小麦、アーモンド
配送温度帯	冷蔵
提供元	余市町
カテゴリ	酒・アルコール菓子・スイーツワインカステラ白ワイン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:余市町総合政策部政策推進課

受付時間:(平日)9:00～17:00

電話番号:050-5527-0937

メールアドレス:support@yoichi.furusato-lg.jp

お申込みに関するよくあるご質問

北海道余市町からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

カテゴリに関連するお礼品

ワイン

さとふるではワインのお礼品を多数掲載しています。赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインなど、様々な種類をご用意しております。各地の特性を活かし、厳選された豊かな味わいは、お料理とのマリアージュも抜群です。普段の食事や特別な日の逸品としてぜひご堪能ください。さとふるではワインのお礼品を多数掲載しています。赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインなど、様々な種類をご用意しております。各地の特性を活かし、厳選された豊かな味わいは、お料理とのマリアージュ... 続きを読む

ワインを探す

お礼品レビュー

0.0

（0人の評価）

レビュー一覧へ（0件）

レビューTOPへ

北海道余市町のご紹介

全国
北海道
余市町

余市町は、北海道西部の積丹半島の付け根に位置し、豊かな自然、温暖な気候の恩恵を受けて、農業・水産業といった第一次産業、水産加工業等の第二次産業、竹鶴政孝氏による大日本果汁株式会社（現ニッカウヰスキー株式会社）の設立など、活気ある発展を遂げてきた歴史があります。

近年では特区制度を活用したワイン産業が隆盛著しく、余市町のワインも世界的な高評価を得るに至っております。

ふるさと納税の使い道情報

活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業

詳しく見る

お礼品のご紹介

余市町は緩やかな丘陵を背に日本海に面し、北海道の雄大な自然に囲まれた「山の幸」と「海の幸」に恵まれた食資源豊かな町です。ニッカウヰスキー工場の創業地であり、今でもウイスキー製造が続けられているほか、北海道でも比較的温暖で雨の少ない気候がワイン用ぶどうの生産に適していることから、近年では多様で良質なワインの生産も盛んに行われています。食のフルコースを取りそろえる余市町の特産品をぜひご覧ください。

余市町のお礼品はこちら