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お礼品ID:3234491

大間産 本マグロ 中トロ 約160g_HD144-008
大間産 本マグロ 中トロ 約160g_HD144-008
大間産 本マグロ 中トロ 約160g_HD144-008
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北海道函館市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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本マグロ専門店が厳選した自慢の「大間産 本まぐろ 中トロ」を北海道函館市からお届けします。

3.0
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寄付金額25,000円

お礼品発送予定時期
入金確認後、30日以内の発送 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

函館市内でのリピート率抜群!
脂のりが1番良い本マグロだけを使用した「大間産 本マグロ 中トロ」のお届けです。
お届けするのは、その見た目と美味しさから「黒いダイヤ」とも呼ばれる、大間産の本まぐろ。
津軽海峡で水揚げされるマグロは、「大間まぐろ」のブランドネームで広く知られており、 高級食材として扱われ、一般のスーパーなどにはなかなか並ばないレアな鮪となっています。
本マグロは1本まるまる仕入れ、生から加工。
熟練の職人が包丁のみの手作業で解体からスライス作業まで行います。
機械を使っていないので、断面がきれいで滑らか!
驚くほどの口当たりのよさが自慢の一品です。
<中とろ>
赤身のしっかりとした旨味と、トロの味わいを1度に味わえるのが中トロ。
程よく乗った脂により生まれる艶感が鮮やかで、 口の中の温度で中トロの脂がトロトロ~と溶け出します。
まさに鮪のいいとこどり!旨味・香り・甘味が絶妙なバランスです。
寿司や刺身はもちろん、炙りでも美味しくお召し上がりいただけます。
■おいしさのひみつはオリジナル凍結方法!
窒素凍結の約8倍、超低温凍結の約20倍のスピードで特殊瞬間冷凍。
本マグロ専門店では初めて導入したリキッド凍結法で旨味をそのまま閉じ込めます。
通常の凍結では、水分がギザギザに凍結し、解凍時にドリップが発生しますが、 鮪斗のリキッドブライン凍結では、水分を丸い泡状に凍結。
細胞壁を傷つけずに水分がとどまり、ドリップが出にくくなっており、 解凍後も生と変わらない味と食感をお楽しみいただけます。
嬉しい「解凍方法、切り方、お召し上がり方ガイド」付。
初めて手にとっていただく方にも安心です♪
国産本鮪の美味しさをぜひ、ご堪能ください!
<函館唯一の本鮪専門店>
北の海鮮 鮪斗yutoは、函館唯一のクロマグロ専門店。
国産本鮪にこだわり、店舗では当日脂のりが一番良い本マグロを提供しています。
「売れない部分は売らない」という品質へのこだわりも徹底。
マグロだけでなく、活貝や鮮魚、冷凍の水産加工品なども多く取り扱い、
魚の鮮度や味にこだわりを持つ人が多い函館市民がリピーターとして定着しています。

【内容量】
大間産本マグロ 中トロ 1柵(約150g~170g)

【アレルギー】
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずる20品目は使用していません

【保存方法】
冷凍-18℃以下で保存
※冷凍まぐろは温度管理が非常に難しく、ご家庭の冷凍庫で保存をすると約1週間ほどで変色することがあります。
 長期保管や解凍後の再冷凍はせず、必ず記載の賞味期限内にお召し上がりください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※全て職人による手作業にて切り分けておりますので、総重量が多少前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※長期保管・解凍後の再冷凍はおやめください。

【地場産品基準】
3号:市外産地から原材料を仕入れ、函館市内の作業所にて解体、サク・スライス加工、オリジナルリキッド凍結、保管をすることで一定程度以上の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)

お礼品詳細

発送方法 冷凍
返礼品事業者 北国からの贈り物(マルコ・オーエム物産)
賞味期限 2週間
原材料 クロマグロ(本マグロ)
提供元 函館市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島、沖縄県はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


対応窓口:函館市ふるさと納税サポート室

受付時間:(平日)9:00~18:00

電話番号:050-5527-0875

メールアドレス:support@hakodate.furusato‐lg.jp

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2025年04月20日

    ママチさん

    スーパーなどでは絶対に目にしない大間産マグロ。 冷凍だったので解凍後の臭みが心配でした。 説明書通りに解凍しました。色が良く無かったのですが、臭みは全く無く、脂のりも丁度良く、とても美味しかったです。 寄付額が高いのでリピは出来ないと思います…

  • 評価:
    2025年04月13日

    マグロ好きさん

    脂が乗ってて美味しかったです。

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北海道函館市のご紹介

  1. 全国
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函館市は北海道の南端部に位置し、3方を海で囲まれ季節ごとに多種の新鮮な魚介類を楽しむことができるほか、農産物や酪農製品も豊富で、食に関して非常に高い評価を得ています。

また、函館山から眺める夜景をはじめ、異国情緒あふれる建物が往時の面影をとどめるなど景観にも恵まれたまちで、それらを求めて多くの方々が訪れています。

函館が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 函館市全体のために
  2. 子どもたちの未来のために
  3. 美しい景観を守るために
  4. 活気と賑わいのあるまちのために
  5. 福祉の充実のために
  6. 大間原子力発電所の建設凍結のために

お礼品のご紹介

  1. 函館市では、鮭やイカなどの海の幸や、地元民に愛されるご当地グルメをはじめ、函館旅行に利用できるクーポンなど、魅力的な返礼品を多数取り揃えております。また、寄附後にお好きなタイミングで返礼品を選べる「あとから選べるお礼品交換チケット」(有効期限:入金日から5年)もございますので、ゆっくり自分のペースで返礼品を選びたい方や、複数年分のチケットを貯めて返礼品と交換したい方におすすめです。ぜひ、函館市の返礼品をご覧ください。

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