お礼品ID:3221497
桂新堂 炙り焼き詰合せ(27袋入)
えびの身を小麦粉、砂糖、塩などと混ぜて焼き上げたえびせんべいです。 袋を開けた瞬間に広がる香りや、口いっぱいに広がるえびの濃厚な旨みをお楽しみいただけます。
寄付金額13,000円
- お礼品発送予定時期
- 寄附確定後、2週間以内を目途に発送いたします
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
袋を開けた瞬間に広がる香りや、口いっぱいに広がるえびの濃厚な旨みをお楽しみいただけます。
えびせんべいは、漁師たちが大量に獲れた海老をすり身にし、炙って食べた「えびのはんぺん」が始まりだといわれています。
「炙り焼き」は、そんなえびせんべいの歴史を今に伝える伝統の味。
時代と共に、工夫を重ね、えびの旨みがぎゅっと詰まった海老菓子です。
炙り焼きは、「赤えび炙り焼き」「甘えび炙り焼き」「ぼたんえび炙り焼き」「芝えび炙り焼き」「えびアーモンド」の5種類ございます。
●内容量
<27袋入り>
・甘えび炙り焼き×3袋
・ぼたんえび炙り焼き×3袋
・芝えび炙り焼き×3袋
・赤えび炙り焼き×12袋
・えびアーモンド×6袋
●賞味期限
製造から165日
※製造日から3分の1以上賞味期限がある返礼品を発送しております。
また、発送準備などにお時間をいただきますので、お手元に届く際には記載の日数より短くなります。予めご了承ください。
●配送方法:通常便
「炙り焼きのための、えび選び」
◆甘えび
とろけるような身の甘さからその名が付けられたと言われています。「えび籠漁」と呼ばれる手間のかかる漁法でえびの姿を崩すことなく水揚げされたものを使用しています。
◆赤えび
小ぶりなえびでも身がプリっとして濃厚な旨みが特徴です。世界の海から選りすぐった赤えびを使用しています。
◆えびアーモンド
新鮮なほどに甘みと旨みが強いとされるアーモンドを、鮮度が失われないうちに、えびせんべいに焼き上げました。
えびとアーモンドの新しい味わいは紅茶や珈琲にも合います。
◆ぼたんえび
牡丹の花のように赤い色をしていることから、そう呼ばれるようになりました。身はプリッとしていて、コクのある甘さが特徴です。甘えび同様、えび籠漁で水揚げされたものを使用しています。
◆芝えび
かつて東京の芝浦の海で多く獲れたことが名前の由来です。芝えびは、上品であっさりとした旨みとぷりぷりとした食感が特徴です。
製造者:桂新堂株式会社
製造所:愛知県大府市梶田町3丁目35番1
※画像は、イメージです。
※この返礼品は、付加価値等の過半を一定程度上回る割合の製造工程が大府市内で行われています。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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Pay-easy決済
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:大府市役所商工業ウェルネスバレー推進課
受付時間:(平日)8時30分～17時15分
電話番号:0562-45-6227
メールアドレス:furusato@city.obu.lg.jp
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