お礼品ID:3211498

下関鯨屋日新丸鯨の詰合せ 5種(竜田揚、赤身肉、尾の身、本皮スライス他) 下関山口 FG040

下関鯨屋日新丸鯨の詰合せ 5種(竜田揚、赤身肉、尾の身、本皮スライス他) 下関山口 FG040

Name: 下関鯨屋 日新丸 鯨の詰合せ 5種(竜田揚、赤身肉、尾の身、本皮スライス他) 下関 山口 FG040
Price: 30000 JPY
Availability: InStock
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山口県下関市

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鯨文化を守る!! 本場下関で水揚げされた鯨のセットです!!

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寄付金額30,000円

お礼品発送予定時期: 入金確認後5営業日以降発送。着日指定は7日後以降※1月3日～1月9日は指定不可 ※12月25日までに入金しご寄附当日内に下記メールアドレスに寄附受付番号を明記の上指定日をお知らせいただいた方のみ年内配送を承ります。shimonoseki@furusato-supports.com ※ご連絡がない場合は年内配送いたしかねます ※12/26以降の入金分につきましては1/10以降の指定日をご指定ください（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

「くじらの街・下関」と称されるほど鯨と縁が深い下関。

2023年11月に引退した日本初の国産捕鯨母船「日新丸」とその後継船である下関を母港とする「関鯨丸」が日本近海で捕鯨した鯨肉を詰合せにしています。

海のジビエ「えびす肉(鯨肉)」
鯨は頭から尾までほぼ全ての部位を美味しく食べることができます。さらに、鯨の肉は高たんぱくで低脂肪、低カロリーなため、良質な動物性たんぱく源として注目されています。

牛肉・豚肉・鶏肉と比べると、特に脂質は圧倒的に少なく、たんぱく質と鉄分は最も多くなっています。鯨の赤肉の部分には、抗疲労機能を持つアミノ酸「バレニン」が多く含まれており、鯨はまさにおいしい健康食です。

【内容量】
鯨竜田揚げ150g
鯨赤身肉(刺身用)100g
尾の身(尾肉)100g
鯨本皮スライス50g
鯨ベーコンスライス50g

【事業者名】
(株)藤フーズ

お礼品詳細

賞味期限	90日(-18℃以下で保存)
アレルギー	小麦、大豆、ごま、りんご
配送方法	冷凍便
提供元	下関市
カテゴリ	肉その他肉・加工品その他肉・加工品