お礼品ID:3181628
【北島ワインポーク×ファットリアビオ北海道】生ハム&モッツアレッラのセット_Y067-0196
寄付金額10,000円
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次回入荷時期は未定です。
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お礼品の内容・特徴
北海道余市町で愛情を込めて育てられた「北島ワインポーク」。その名の通り、余市産の上質なワインを食事に取り入れ、エサには抗生物質などの添加物を使用していません。そのため、豚たちは健康的に成長。その結果、安全で上品な肉質の豚肉が生まれました。その豚肉で作られる「サッポロクラフト生ハム」は、札幌の熟成に適した環境の中、絶好のハーモニーを奏でています。
◆ファットリアビオ - 北海道産生乳のチーズの融合
北海道の澄んだ大地で採れる生乳を100%使用して、イタリアの伝統的な製法「パスタフィラータ」と、イタリア職人の手技で「ファットリアビオ」のモッツァレッラチーズが誕生。イタリア原産のチーズとは一味も二味も異なる、北海道の生乳を使った美味しさには定評があります。
◆おすすめの楽しみ方
北島ワインポークのサッポロクラフト生ハムで、ファットリアビオのモッツァレッラを巻いて、ワインとともに楽しむのはいかがでしょうか。この組み合わせは、豊かな北海道の恵みを最大限に感じられる逸品です。
もちろん単品でも美味しくご賞味いただけます。
【内容量】
・北島ワインポークでつくるサッポロクラフト生ハム:100g
・イタリア職人がつくるモッツァレッラ: 100g
【賞味期限】
生ハム:2025年3月13日 モッツアレラチーズ:パッケージ上部に記載
お礼品詳細
| アレルギー | 乳・豚肉 |
|---|---|
| 発送時期 | ご入金確認後順次発送いたします。 |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 提供元 | 余市町 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | ～2025年3月4日 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:余市町総合政策部 政策推進課
受付時間:(平日)9:00～17:00
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お礼品レビュー
北海道余市町のご紹介
余市町は、北海道西部の積丹半島の付け根に位置し、豊かな自然、温暖な気候の恩恵を受けて、農業・水産業といった第一次産業、水産加工業等の第二次産業、竹鶴政孝氏による大日本果汁株式会社（現ニッカウヰスキー株式会社）の設立など、活気ある発展を遂げてきた歴史があります。
近年では特区制度を活用したワイン産業が隆盛著しく、余市町のワインも世界的な高評価を得るに至っております。
ふるさと納税の使い道情報
- 活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業
お礼品のご紹介
余市町は緩やかな丘陵を背に日本海に面し、北海道の雄大な自然に囲まれた「山の幸」と「海の幸」に恵まれた食資源豊かな町です。ニッカウヰスキー工場の創業地であり、今でもウイスキー製造が続けられているほか、北海道でも比較的温暖で雨の少ない気候がワイン用ぶどうの生産に適していることから、近年では多様で良質なワインの生産も盛んに行われています。食のフルコースを取りそろえる余市町の特産品をぜひご覧ください。
