お礼品ID:3178963
一本釣り漁師歴40年の職人技! かつおのたたき・ポン酢セット800g(2～3節)【R00493】
土佐清水近海のかつおの特徴は「魚の道」と言われる黒潮の海域で、漁師さんがかつおを一本釣で釣り上げてくれるので高鮮度・高品質。脂が乗っているのが特徴です。職人達がかつおの品質などを確認しながら1匹1匹捌いて藁で焼き、すぐに真空パック包装するため、藁の香りとかつおの美味しさが味わえます。
寄付金額20,000円
- お礼品発送予定時期
- ご寄付確認後1週間程度 ◆ 発送通知メールはありません。◆ 納期内にご不在予定がございましたら、必ず備考等へお知らせください。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
・発送通知メールはありません。
各返礼品の納期を目安にお受取りをお願いいたします。
お受取人様都合による再送は、原則いたしかねますのでご了承ください。
・納期内にご不在予定がございましたら、備考等へお知らせください。
・返礼品到着後、ただちに状態をご確認ください。
万全を期して発送しておりますが、万が一品質不良があった場合、返礼品到着の翌日までに、写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。
◆ かつおの特徴
土佐清水近海のかつおの特徴は「魚の道」と言われる黒潮の海域で、漁師さんがかつおを一本釣で釣り上げてくれるので高鮮度・高品質。
脂が乗っているのが特徴です。
◆ こだわり
水揚げ後は、40年以上かつお船に乗っていた職人達がかつおの品質などを確認しながら1匹1匹捌いて藁で焼き、すぐに真空パック包装するため、藁の香りとかつおの美味しさが味わえます。
◆ 食べ方
解凍後はお好みの厚さにカットして、玉ねぎやニンニクなどの薬味をのせて、付属の無添加ポン酢を使えてお召し上がりください。
◆ 解凍方法
約15分流水につけるか、冷蔵庫に入れ解凍してからお召し上がりください。
お礼品詳細
| 名称 | 一本釣り漁師歴40年の職人技！ かつおのたたき・ポン酢セット |
|---|---|
| 内容量 | ・ かつおのたたき 800グラム（２～３節） ・ ポン酢 ４袋 |
| 原材料名 | カツオ |
| 産地 | 高知県 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍で90日 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
| 事業者 | 株式会社 HATA AGE 高知県土佐清水市足摺岬1181-1 |
| 地場産品に該当する理由 | 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。 （告示第5条第3号に該当） |
| 提供元 | 土佐清水市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:土佐清水市観光協会
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:0880-82-3155
メールアドレス: furusato@shimizu-kankou.com
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お礼品レビュー
高知県土佐清水市のご紹介
日本列島のなかで黒潮が一番はじめにぶつかる場所、土佐清水。豊富な魚種に恵まれ、日本でも有数の「魚のまち」として知られています。
新鮮で活きが良い様子を地元では「ビリビリ」と表現するほど、土佐清水の魚介類は鮮度がウリ。港からいち早く届いた鮮度抜群の海の恵が味わえます。
土佐清水市の魅力は海だけにあらず！
黒潮の影響で一年を通じて温暖な気候と美しい自然に恵まれ、様々な種類の農作物が愛情込めて育てられています。
海の恵みと大地の恵みの他に、宗田節をはじめとする特産品も数多くあり、ダイナミックな自然を感じられるレジャーや温泉郷など魅力溢れるまちです。
これからも土佐清水市の魅力を沢山お届けして参りますので、応援よろしくお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- １．ふるさとの海・山・川の元気応援事業
- ２．教育環境日本一！事業
- ３．土佐清水まるごと元気応援事業
- ４．足摺遍路道等保存事業
- ５．市長におまかせ！事業（1～4以外の事業）
お礼品のご紹介
黒潮の恵みを受けた特産清水サバや宗田節。温暖な気候で豊かに育った柑橘や野菜。
四国最南端に位置する高知県土佐清水市は、幕末に海を渡った偉人・ジョン万次郎の故郷でもあります。
青々と広がる美しい海に、二千年以上の歳月と波が刻んだ奇岩風景など、ダイナミックな大自然と共に暮らすまちです。
応援よろしくお願いいたします。
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